Le fédéral injectera 350 M$ pour soutenir les investissements
OTTAWA — Tout en soulignant « l’effort » du fédéral, les Producteurs de lait du Québec (PLQ) jugent insuffisants les 250 M$ d’Ottawa sur cinq ans pour la modernisation de leurs équipements à la ferme. Dans la capitale fédérale, le 9 novembre, le ministre de l’Agriculture du Canada, Lawrence MacAulay, a annoncé la création de …
Agropur adopte la nouvelle vache bleue
Après l’avoir un temps refusée, Agropur adoptera la « nouvelle » vache bleue. À compter de janvier prochain, la coopérative laitière apposera sur ses produits le nouveau logo de certification d’origine reconnaissant le lait canadien de qualité.
Agriculteurs infectés par la Salmonella Dublin : possibilité d’épidémie
Le nombre d’animaux exposés à la bactérie Salmonella Dublin augmente et cette hausse se constate aussi chez l’humain. Au Laboratoire de santé publique du Québec, Sadjia Bekal, docteure en microbiologie, confirme que depuis le 1er janvier dernier, 14 cas humains d’infection à la Salmonella Dublin ont été déclarés.
2015 dans le rouge, 2016 catastrophique
Les dernières semaines ont été catastrophiques pour les producteurs de porcs, avec une chute brutale du prix du porc de 65 $/100 kg. Autre tuile, la dernière mise à jour sur l’étude du coût de production vient confirmer qu’ils ont perdu 3,15 $/100 kg l’an dernier.
La Suisse brune Fantasy couronnée Championne Suprême
La race Suisse brune a détrôné la Holstein, d’où provenaient les championnes suprêmes lors des deux premières éditions du Suprême Laitier, à Saint-Hyacinthe. La Suisse brune Brown Heaven Glenn Fantasy, propriété de Dave Rousseau et de Josée Charron, a en effet remporté le très convoité titre de Championne Suprême lors de la 3e édition du …
Des images troublantes dans un élevage ontarien
Un producteur de porcs de la région d’Arthur, en Ontario, a fait l’objet d’un reportage-choc de CTV Kitchener dans lequel on montre différents actes de maltraitance d’animaux. On y voit notamment un porcelet qui se fait euthanasier maladroitement, des truies qui reçoivent des coups de pied ou qui sont aux prises avec un prolapsus énorme …
Des sangliers sauvages menacent le Centre-du-Québec
« Il y a quatre ans, on en voyait deux ou trois. Aujourd’hui, c’est une douzaine de sangliers sauvages qui font des ravages ici, peste Henri Christeller, producteur laitier établi près de Victoriaville.
« Mami », toujours la première au pâturage
WOTTON — Arnolait Metro Chalu peine visiblement à se déplacer. Le poids de ses 18 ans, presque l’équivalent d’une centaine d’années chez l’humain, ne l’empêche pas d’être la première à se rendre au pâturage.
Le prix du porc s’effondre
Les producteurs de porcs du Québec accusent des pertes importantes ces jours-ci, touchant moins de 130 $/100 kg. À titre comparatif, ils encaissaient 202,31 $/100 kg à la fin de juin dernier, pour une baisse de 72,44 $, soit 36 %.
Cas de Salmonella Dublin à l’ITA de Saint-Hyacinthe
Deux bouvillons ont été identifiés comme ayant été exposés à la bactérie Salmonella Dublin à l’Institut de technologie agroalimentaire (ITA), campus de Saint-Hyacinthe. « Nous avons acheté 28 bouvillons.