50e anniversaire du porc et du sirop d’érable
Le 11 août marque une date importante dans le syndicalisme agricole au Québec. En ce jour de l’année 1966, deux fédérations ont officiellement été créées, soit la Fédération des producteurs acéricoles du Québec (FPAQ) et les Éleveurs de porcs du Québec.
Par chance, Ninja a survécu
La vache la plus combative au Canada a survécu à l’incendie qui a totalement rasé son étable. De fait, Ninja est l’unique survivante du troupeau de 56 vaches laitières de Chris Ryan, un jeune producteur laitier de Riceville, dans l’Est ontarien.
Une grosse miellée en vue!
Les colonies d’abeilles canadiennes prennent du mieux. Avec un taux de mortalité hivernale de 16,8 %, l’hiver 2015-2016 aura été un des meilleurs depuis 2006.
1,8 M$ pour le confort des bovins
L’Université McGill inaugure une chaire de recherche industrielle sur la vie durable des bovins laitiers en collaboration avec le Conseil de recherches en sciences naturelles et en génie du Canada (CRSNG), Novalait, Valacta et les Producteurs laitiers du Canada. Elle disposera d’un financement de 1,8 M$ sur cinq ans.
Le lait diafiltré des éleveurs de volailles
Les trois techniques utilisées par les acheteurs pour importer des produits de la volaille font perdre 139 M$ par année à l’industrie canadienne du poulet. « C’est inacceptable qu’il n’y ait pas de meilleures mesures de contrôle à la frontière », a déclaré Pierre-Luc Leblanc, président des Éleveurs de volailles du Québec (EVQ).
Le porc presse Québec de se brancher
DRUMMONDVILLE — Des bâtiments qui tombent en ruine jettent de l’ombre sur l’avenir du secteur porcin. Celui-ci presse Québec de se brancher et de confirmer ses engagements notamment en ce qui concerne la gestion des risques.
Veaux de grain : des prix en baisse marquée
Les producteurs de veaux de grain ont connu l’extase des prix élevés ces dernières années, mais enregistrent depuis quelque temps des baisses très significatives de prix. Et plusieurs grognent.
Les Producteurs de lait bonifient leur aide à la relève
Les Producteurs de lait (PLQ) ont déposé une nouvelle version de leur programme d’aide au démarrage à la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec. S’il est accepté, il entrera en vigueur dès le mois de juin.
Le retour du bœuf « naturel » québécois
Le bœuf sans antibiotique et sans hormone de croissance de marque VSC sera relancé. Viandes sélectionnées des Cantons, une entreprise regroupant une soixantaine d’éleveurs québécois, a connu des moments sombres l’an dernier avec la faillite de Viandes Laroche, d’Asbestos.
Aucun abattoir canadien menacé de perdre son droit d’exporter
Aucun abattoir canadien ne risque de perdre sa licence d’exportation aux États-Unis, même si le rapport d’inspection américain de 2014 soulève des doutes sur l’état de certaines usines et certaines mesures sanitaires. Un article inquiétant publié dans le journal The Globe and Mail le 29 février dernier a alerté la communauté agricole relativement aux licences …