Photo : Archives/TCN

Un taureau améliorateur, c’est plus payant que jamais!

Équipe bœuf du Centre de développement du porc du Québec inc.

Vous entendez souvent dire que les taureaux améliorateurs, ça rapporte en production de bovins de boucherie, mais concrètement, qu’est-ce que ça veut dire? Quoi de mieux que d’effectuer un exercice de comparaison pour illustrer le tout? Dans notre exemple, nous avons deux taureaux de potentiel génétique différent. Le premier, le taureau A, se trouve dans …

Roland J. Fumasi croit qu’il faut miser sur l’accroissement de la demande de produits agricoles en lien avec l’augmentation de la classe moyenne à l’échelle mondiale. Les entreprises qui voudront en profiter devront offrir un produit alimentaire sécuritaire, abordable et en volumes suffisants, ce qui n’est toutefois pas simple avec la pénurie de la main-d’œuvre. Crédit : Martin Ménard/TCN

Des perspectives économiques encourageantes (ou presque)

Martin Ménard

DRUMMONDVILLE – Une baisse des taux d’intérêt et un accroissement de la demande mondiale des produits agricoles à moyen terme sont deux perspectives économiques encourageantes soulevées par des conférenciers à l’affiche des Perspectives agroalimentaires 2023. Cet événement a été présenté par le Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec, à Drummondville, le 25 avril.