Une vache s’en prend à son veau après le vêlage
La vidéo d’une vache agressive, qui tente de tuer son veau tout juste après sa naissance, et surtout le geste quasi héroïque de l’agriculteur, qui réussit à éloigner le veau, a suscité de nombreuses réactions sur les médias sociaux en provenance du Québec et d’ailleurs dans le monde. Les images ont d’abord été publiées sur …
La propreté, aussi une question de profits
La majorité des fermes sont conformes ou excèdent même les normes du bien-être animal, mais une minorité d’entre elles doivent améliorer leurs pratiques. Il s’agit là d’un exercice parfois difficile, en raison des habitudes qui datent de plusieurs années, estime Steve Adam, expert en confort et bien-être en production laitière.
« C’est comme avoir un casier judiciaire »
Il y a quelques années, un jeune éleveur de porcs de la relève, établi en Montérégie, a reçu une amende de près de 3 000 $ pour un manquement aux normes de bien-être animal. Il en subit encore les conséquences.
La dure réalité des condamnations pour bien-être animal
Si une majorité de producteurs se conforment aux normes de bien-être animal, d’autres sont montrés du doigt par les inspecteurs du ministère de l’Agriculture et reçoivent même des amendes salées. Une condamnation en matière de bien-être animal est mal vue du public et peut entraîner, pour l’agriculteur fautif, des répercussions qui vont au-delà de l’amende.
Un lien direct entre stress et qualité de la viande
Si des éleveurs de porcs craignent ne pas recevoir une reconnaissance équivalente aux efforts qu’ils déploient pour améliorer le bien-être de leurs animaux, les consommateurs pourraient bien, de leur côté, voir une grande différence dans leur assiette. En effet, des études menées par le Centre de développement du porc du Québec (CDPQ) ont démontré que …
Du retard à rattraper en matière de bien-être animal
Il y aurait un énorme rattrapage à faire dans les élevages pour que ceux-ci soient au diapason avec les dernières recherches en matière de bien-être animal. « On est 10-15 ans d’avance dans les recherches par rapport à ce qui se fait sur le terrain », observe Nicolas Devillers, chercheur scientifique en comportement et bien-être du porc à …
Un lien établi entre bien-être animal et stress des éleveurs de porcs
Plus de paperasse, de nouvelles normes « compliquées à comprendre et à appliquer », des mécanismes d’évaluation stressants lors desquels les évaluateurs peuvent « mettre le doigt sur des banalités », un manque de reconnaissance par rapport aux efforts déployés, une charge financière importante… Voilà quelques exemples de préoccupations ressenties par des éleveurs de porcs par rapport aux exigences …
Quel sort attend les bâtiments porcins vidés de leurs animaux?
Lorsqu’il passe devant son ancienne maternité porcine à Saint-Martin, dans Chaudière-Appalaches, Pascal Leclerc a un pincement au cœur. « Dans ma tête, c’est encore ma ferme.
Dre Tina Widowski : portrait d’une vie consacrée au bien-être animal
C’’est ironiquement un refus d’admission à la Faculté de médecine vétérinaire de l’Université de l’Illinois qui a mis la Dre Tina Widowski sur la piste du bien-être animal : celle qui a appris des pionniers de cette question scientifique continue aujourd’hui, après plus de 30 ans d’enseignement, de recherche et de collaboration avec l’industrie, à rehausser les standards pour améliorer …
Des maladies contagieuses pour les volailles détectées à Bécancour
Le ministère de l’Agriculture du Québec (MAPAQ) a confirmé, le 21 juillet, un cas positif d’infection à la laryngotrachéite infectieuse et de Mycoplasma gallisepticum dans un petit élevage commercial de poulets à chair situé sur le chemin du Saint-Laurent à Bécancour, dans le Centre-du-Québec. Il s’agit de deux maladies très contagieuses qui affectent le système …