Un scandale d’œufs contaminés ébranle l’Europe
Des millions d’œufs contaminés au fipronil, un insecticide utilisé pour éradiquer le pou rouge chez les poules, ont été retirés des supermarchés en Europe. Des millions de poules pourraient également être abattues.
Les marchés publics veulent déjouer les habitudes
Si les Québécois sont de plus en plus sensibilisés à l’achat local, il reste encore beaucoup à faire pour qu’ils aient le réflexe de s’approvisionner auprès des producteurs de leur région. Voici l’une des raisons d’être de la Semaine québécoise des marchés publics (SQMP), qui organise, en collaboration avec l’Union des producteurs agricoles, une centaine d’activités aux …
Baisse du prix du lait de chèvre en vue
Au Québec, le prix du lait de chèvre devrait diminuer de 10 à 12 %, soit l’équivalent de ce que les acheteurs paient en Ontario. Au terme de la renégociation de la convention de mise en marché, échue en décembre 2014, le Syndicat des producteurs de chèvres du Québec (SPCQ) a finalement accepté les demandes de …
À table – semaine du 2 août 2017
Chaque semaine, La Terre de chez nous vous propose des endroits à découvrir et des produits d’ici à déguster. Ambiance de feu dans un coin de paradis SAGUENAY–LAC-SAINT-JEAN — L’endroit du village où tous se retrouvent pour voir un spectacle, admirer des expositions, déguster des plats composés de produits régionaux ou tout simplement prendre un …
« Un pas dans la bonne direction » pour les détaillants
La Terre a appris que le Conseil canadien du commerce de détail (CCCD) avait demandé « une allocation significative » de quotas pour les détaillants lors des consultations publiques sur les importations de fromages européens. « Il s’agit pour nous d’un pas dans la bonne direction », indique la directrice des relations gouvernementales et des affaires publiques de la …
Fromages européens : Québec « déplore » le choix du fédéral
Québec aura finalement mis plus de 48 heures à réagir à la décision d’Ottawa de confier la moitié des futurs contingents d’importation de fromages européens aux détaillants. Dans un communiqué de presse commun, les ministres de l’Agriculture et de l’Économie, Laurent Lessard et Dominique Anglade, « déplorent » le choix du gouvernement fédéral.
« Les agriculteurs du Québec ont réussi big time » – Marc Lemery
LANORAIE — La récolte de pois de transformation est en cours au Québec. Et fait étonnant, cette année, les rendements sont meilleurs dans les champs sous régie biologique que dans les champs sous régie conventionnelle, affirme Robert Deschamps, directeur agricole pour le Québec chez Bonduelle.
Une récolte de blé « pas si pire »
SAINTE-GENEVIÈVE-DE-BERTHIER — Les producteurs profitent de cette fenêtre de beau temps pour récolter leurs premières céréales. Le blé semé à l’automne offre généralement des rendements supérieurs à celui qui a été mis en terre au printemps, mais cette année, rien d’extraordinaire.
« C’est assez insultant » – Bruno Letendre
« Qu’ils en donnent autant aux détaillants qui n’ont subi aucune perte, c’est assez insultant. » Cette réaction de Bruno Letendre, président des Producteurs de lait du Québec, traduit bien l’exaspération du secteur laitier à l’attribution des quotas d’importation supplémentaires de fromages européens.
Ottawa attribue les quotas de fromage
Fidèle à son habitude, Ottawa a choisi de couper la poire en deux en ce qui concerne les importations supplémentaires de fromages européens. Il précise en même temps que le Programme d’investissement à la ferme limitera le financement des projets à 250 000 $ par entreprise.