Miel contaminé aux néonicotinoïdes
Les insecticides de la famille des néonicotinoïdes font de nouveau les manchettes à la suite de la publication d’une étude suisse révélant leur présence dans le miel partout dans le monde. Les producteurs d’ici avancent que des pas ont été faits pour diminuer l’utilisation de ces produits, mais qu’il en reste encore à faire.
L’environnement, les taxes et la future politique au cœur du Congrès
L’environnement, la future politique bioalimentaire et la taxation des terres agricoles seront au cœur des débats du 93e Congrès général de l’UPA du 5 au 7 décembre à Québec. « Ça va être un congrès assez différent de l’an passé.
Y a-tu du lait icitte? récidive
Encouragés par l’immense succès remporté l’an dernier avec Y a-tu du lait icitte?, les Producteurs de lait du Québec récidivent avec la même joyeuse tablée d’enfants pour leur campagne publicitaire du temps des Fêtes. Le groupe entonne trois nouvelles chansons, soit Les Chevaliers de la table des enfants, En revenant du frigo et Découragez-vous pas.
Les Jeunes agriculteurs d’élite du Canada sont (encore) québécois
Véronique Bouchard et François Handfield, propriétaires de la Ferme aux petits oignons, ont remporté, ex æquo avec Derek et Tannis Axten de Minton en Saskatchewan, les honneurs nationaux du concours 2017 des Jeunes agriculteurs d’élite du Canada le 1er décembre. Le Québec remporte le concours pour une deuxième année consécutive.
À table !
Chaque semaine, nous vous faisons découvrir et apprécier les produits d’ici (bières, vins, cidres et fromages), ainsi que les bonnes tables et les comptoirs de produits maison. Marie-Rose Ce rosé demi-sec, nommé en l’honneur de la grand-mère paternelle du vigneron, possède une belle vivacité.
À table !
Chaque semaine, nous vous faisons découvrir et apprécier les produits d’ici (bières, vins, cidres et fromages), ainsi que les bonnes tables et les comptoirs de produits maison. Rouge Ce vin mousseux rouge est élaboré selon la méthode traditionnelle.
Sommet sur l’alimentation : 3 G$ de plus d’investissements en 10 ans
QUÉBEC — Le ministre Laurent Lessard veut faire augmenter l’investissement en production et en transformation alimentaire à 15 G$ de 2016 à 2025, ce qui représente 3 G$ de plus que le rythme suivi de 2006 à 2015. Pour y arriver, M.
Trois chantiers pour la future politique bioalimentaire
Le 1er novembre, l’Union des producteurs agricoles (UPA) a convié cinq intervenants et experts à participer à un webinaire sur les enjeux de la future politique bioalimentaire qui doit découler du Sommet sur l’alimentation du 17 novembre prochain. Les secteurs agricole, écologiste et universitaire étaient représentés pour cette discussion abordant la question des terres, des moyens pour …
À table !
Chaque semaine, nous vous faisons découvrir et apprécier les produits d’ici (bières, vins, cidres et fromages), ainsi que les bonnes tables et les comptoirs de produits maison. Cidre mousseux du Domaine Lafrance Le cidre mousseux du Domaine Lafrance offre en bouche une délicate note de pommes fraîches, une petite nuance florale ainsi qu’une touche de …
À table!
Chaque semaine, nous vous faisons découvrir et apprécier les produits d’ici (bières, vins, cidres et fromages), ainsi que les bonnes tables et les comptoirs de produits maison. Bières Boldwin Conçues de façon artisanale et sans filtration, à partir de produits biologiques et locaux de préférence, les bières Boldwin sont d’une grande qualité.