Chaque semaine, nous vous faisons découvrir et apprécier les produits d’ici (bières, vins, cidres et fromages), ainsi que les bonnes tables et les comptoirs de produits maison.

Cidre mousseux du Domaine Lafrance

Le cidre mousseux du Domaine Lafrance offre en bouche une délicate note de pommes fraîches, une petite nuance florale ainsi qu’une touche de cidre de glace qui saura vous plaire. Fait de pommes McIntosh, Cortland et Golden Russet, il est idéal à l’apéritif, avec un BBQ ou même en dessert.

Degré d’alcool : 9,5 %

Les Vergers Lafrance 
Saint-Joseph-du-Lac (Laurentides)
lesvergerslafrance.com

Grondines

Ce fromage fermier à pâte ferme -pressée à croûte lavée est fait de lait cru certifié biologique. Il offre un arôme lactique aux notes de fleur et de fruit et possède un goût de fruit,
de noisette et de végétaux.

Type : Biologique

Fromagerie des Grondines
Grondines (Capitale-Nationale)
fromageriedesgrondines.com

Vue majestueuse

ABITIBI-TÉMISCAMINGUE — Grâce à sa proximité avec le majestueux lac Témiscamingue, La Bannik vous offre une ambiance unique et une vue magnifique dans un décor naturel. La cuisine savoureuse est inspirée de saveurs régionales et concoctée par des cuisiniers d’expérience. Les plats mijotés avec soin rendent honneur aux produits du Témiscamingue.  

La Bannik
862, chemin du Vieux-Fort, Duhamel-Ouest
bannik.ca

Un trésor caché

MONTÉRÉGIE — Le restaurant Citron & Basilic est situé dans une maison ancestrale datant de 1853. Un véritable charme architectural! La quatrième génération de restaurateurs à s’y établir vous fait découvrir, dans une ambiance chaleureuse, unique et conviviale, les produits frais de la région, grâce à une cuisine simple et savoureuse. 

Citron & Basilic
45, rue Dalhousie, Huntingdon
citronetbasilic.com