Laitue Mirabel devient Gen V
Depuis mars dernier, la laitue de Boston produite en serre que l’on connaissait sous la marque Laitue Mirabel a changé de nom pour Gen V. Cette nouvelle image incarne l’arrivée d’une deuxième génération à la barre de l’entreprise familiale Hydroserre, de Mirabel, qui devient Cultures Gen V.
Récupération des plastiques agricoles : un casse-tête pour les maraîchers
Chaque année, quelque 11 000 tonnes de plastiques à usage unique sont utilisées dans les entreprises agricoles du Québec, révèle une étude de Recyc-Québec. Traditionnellement, la majorité de ces matières était destinée à l’enfouissement, à défaut d’une solution pour les recycler ou pour les valoriser.
Une serre pour nourrir les élèves
Après avoir établi le constat que plus de 15 % des 620 élèves n’avaient pas accès à des aliments sains, l’école secondaire du Tournesol, à Windsor, en Estrie, a mis sur pied un projet agricole de jardin et de serre. Les récoltes servent en partie à cuisiner des collations qui sont remises gratuitement aux étudiants.
Toundra réglera en partie le problème de pollution lumineuse
Une étude du cégep de Sherbrooke, dévoilée le 18 avril, démontre que l’installation de deux écrans thermiques noirs superposés dans les serres Toundra réduira efficacement la pollution lumineuse qui émane de ses installations. Dans la foulée de la publication des résultats, le président-directeur général de l’entreprise du Lac-Saint-Jean, Éric Dubé, s’est engagé à installer des …
Les Serres Bertrand abandonnent le cannabis
Bientôt, ce ne seront plus des plants de cannabis qui pousseront dans le complexe des Serres Bertrand à Mirabel, mais des tomates roses, des poivrons et des haricots jaunes ou verts. Le 9 février, le plus important transformateur de cannabis du Canada, Canopy Growth, a annoncé qu’il cessait de s’approvisionner dans ses installations québécoises de …
Une première année de production de tomates de serre
L’ASSOMPTION – À leur première année de production de tomates d’hiver, Les Serres point du jour, qui cultivent 0,8 hectare à L’Assomption, dans Lanaudière, parviennent déjà à écouler entre 8 000 et 12 000 livres de récoltes par semaine dans des supermarchés Sobeys de la région, mais aussi de Laval, de la Mauricie, des Laurentides et de …
IA : l’importance de partir des besoins du producteur
Jeune producteur de grains à Saint-Bernard, Victor Morin croit fermement au potentiel de l’intelligence artificielle et des nouvelles technologies pour améliorer sa ferme. Il a même investi plusieurs milliers de dollars pour se doter d’équipements de pointe… pour se rendre compte que leur utilisation ne se traduisait pas en de meilleures pratiques au champ.
Dix étages de légumes cultivés à l’année
NAPIERVILLE – Les changements climatiques, le manque de soleil en hiver ou encore le manque de main-d’œuvre ne font plus peur à Sylvain et Solange Coallier, propriétaires de la ferme hydroponique G.S.
Une fascinante mouche alliée des producteurs en serre
Si vous avez des parterres fleuris, vous y avez probablement vu butiner le syrphe d’Amérique, reconnaissable à ses grands yeux rouges et à ses allures de petite guêpe. Apprécié des jardiniers parce que ses larves raffolent des pucerons, le syrphe d’Amérique est devenu en 2021 la première espèce de la famille des Syrphidae offerte aux …
Un signaleur aurait permis d’éviter la mort d’une aide-jardinière
La présence d’un signaleur dans une zone de recul aurait sans doute permis d’éviter un accident mortel, le 1er septembre 2022, aux Serres Mirabel, à Saint-Jérôme, selon le rapport de la Commission des normes, de l’équité, de la santé et de la sécurité du travail (CNESST). Ce jour-là, à la fin de son quart de travail, …