Boiterie et bien-être ne vont pas ensemble
La boiterie est un état douloureux qui réduit la mobilité, la consommation de matière sèche et la production laitière, et qui entraîne des problèmes de reproduction et l’envoi précoce à la réforme.
Un retard à rattraper en matière de productivité et de technologies
La filière porcine québécoise accuse un retard en matière de productivité et d’adaptation aux nouvelles technologies comparativement à ses plus proches compétiteurs sur les marchés d’exportation, dont les États-Unis.
Le tout premier cas humain de grippe aviaire H5N1 contractée au pays est confirmé
L’Agence de la santé publique du Canada a confirmé mercredi qu’un adolescent de la Colombie-Britannique hospitalisé vendredi dernier est le tout premier cas humain de grippe aviaire H5N1 contractée au pays. L’agence a précisé dans un communiqué que les tests effectués au Laboratoire national de microbiologie du Canada à Winnipeg confirment que l’adolescent a contracté la …
Les Éleveurs de porcs primés pour leurs efforts de recrutement féminin
Lors du gala Agricultrices du Québec, le 26 octobre, les Éleveurs de porcs du Québec se sont vu décerner un prix visant à saluer leur initiative de charte de l’équité, de la diversité et de l’inclusion.
Un prix pour l’auteur de Lait cru
Le premier roman de Steve Poutré, Lait cru, fait partie des gagnants des Prix littéraires du gouverneur général, dévoilés le 13 novembre. Le roman est inspiré de son enfance vécue à la ferme familiale de Saint-Ignace-de-Stanbridge, en Estrie.
Un boviduc pour que les vaches traversent une piste cyclable
Dès le printemps prochain, la construction d’un boviduc permettra aux bovins laitiers de traverser la piste cyclable qui sépare l’étable du champ de pâturage de la Ferme Laverdière et Fils. Un tel aménagement sera sécuritaire pour les cyclistes et les producteurs.
Un premier cas humain suspect de grippe aviaire détecté au Canada
Le ministère de la Santé de la Colombie-Britannique indique que le premier cas humain suspect de grippe aviaire contractée au Canada a été détecté dans la province.
La Ferme Landrynoise en mode agrandissement
Plus de trois ans après avoir reçu l’aval du Bureau d’audiences publiques sur l’environnement pour prendre de l’expansion, la Ferme Landrynoise en est à finaliser un projet d’agrandissement qui lui donnera la capacité, au total, de loger 1 700 vaches en lactation.
Chili au veau
6 portions ∙ 20 min de préparation ∙ 4 h 30 de cuisson Ingrédients 1 boîte de 796 ml (28 oz) de tomates en dés310 ml (1 1/4 tasse) de coulis de tomates30 ml (2 c. à soupe) de paprika fumé doux15 ml (1 c.
Encore des devoirs à faire pour les promoteurs de la cannebergière de Sainte-Anne-de-Sorel
Le Bureau d’audiences publiques sur l’environnement a statué que le projet de cannebergière de l’entreprise Fruits des Îles, à Saint-Anne-de-Sorel, aura des effets acceptables sur la zone inondable où il serait réalisé, et ce, même s’il entraîne la destruction d’un milieu humide.