De l’UCC à l’UPA, la fin d’un chapitre, le début d’un autre
Lorsque le gouvernement libéral de Robert Bourassa adopte la Loi sur les producteurs agricoles à l’Assemblée nationale le 31 mai 1972, l’Union des producteurs agricoles (UPA) tourne officiellement la page d’un chapitre amorcé 48 ans plus tôt par l’Union catholique des cultivateurs (UCC). Plus d’une douzaine d’années après la Révolution tranquille, on pourrait penser que …
Des moyens de joindre le public, il y en a pour tous les goûts!
Vous rappelez-vous les campagnes publicitaires Je craque pour toi mon coco, J’bois mon lait comme ça me plaît ou encore Peau de banane, une pub destinée à éduquer le public en montrant que le gras du porc était retiré comme la peau d’une banane avant la consommation? Ces publicités sont encore bien ancrées dans nos …
Organisation de l’agriculture au Québec : solidaires et responsables depuis 100 ans
Au Québec, que ce soit par l’émergence des coopératives agricoles au début du XXe siècle, l’adoption en 1956 de la Loi sur la mise en marché des produits agricoles, alimentaires et de la pêche ou la mise en place du système de gestion de l’offre en 1972, les agriculteurs ont compris les avantages du regroupement …
«Cultivez le champ de vos âmes, tracez-y le sillon du devoir »
Lorsque s’ouvre le congrès fondateur de l’Union catholique des cultivateurs (UCC) le mercredi 1er octobre 1924 à Québec, des pluies diluviennes et un tremblement de terre venaient de mettre la province en alerte 24 heures plus tôt. Deux catastrophes naturelles qui n’auront cependant pas entravé le début d’une histoire qui se poursuit aujourd’hui 100 ans …
Activités de commémoration du 100e anniversaire
Avoir 100 ans, c’est une étape importante dans la vie d’une organisation comme celle de l’Union des producteurs agricoles. En 2024, l’UPA vous offrira différents moyens de commémorer avec elle ce passage important.
Une culture de prévention et de collaboration face aux maladies avicoles
La création de l’Équipe québécoise de contrôle des maladies avicoles (EQCMA) illustre un des traits distinctifs de la filière de production d’œufs au Québec, soit une culture de prévention et de collaboration. Une onde de choc a traversé le monde avicole québécois quand une éclosion d’influenza aviaire en Colombie-Britannique a causé la perte d’environ 17 …
Priorité à la recherche
Toujours soucieux d’améliorer leur industrie, les producteurs d’œufs du Québec soutiennent la recherche scientifique pour rehausser le bien-être de leurs animaux, pour protéger l’environnement ou pour trouver de nouveaux débouchés commerciaux. Soutenir des projets de recherche a toujours été une priorité claire, car les producteurs ont besoin de nouvelles informations scientifiques pour pouvoir développer leurs …
Sous le parapluie de la Fédération
L’œuf ou la poule? Il y a différentes variétés de poules qui pondent des œufs dont les usages sont différents. Les œufs servent à la consommation, à la reproduction et pour produire les vaccins contre la grippe hivernale.
Une convention au bénéfice de tous
Les producteurs et les classificateurs d’œufs au Québec ont développé un outil efficace pour assurer la stabilité financière de leurs entreprises : la convention de mise en marché. Cette entente procure aux producteurs le pouvoir d’obliger les classificateurs d’acheter tous leurs œufs à un prix basé sur leurs coûts réels de production.
La Fédération facilite le partenariat entre les producteurs et les transformateurs
Derrière l’étiquette d’une mayonnaise faite à partir d’œufs de poules en liberté se cache l’histoire d’une fédération et de ses producteurs qui évoluent en fonction des nouveaux besoins du marché. En effet, la filière de production d’œufs du Québec a démontré sa capacité d’adaptation quand une multinationale a voulu lancer sur le marché une mayonnaise …