Édition du 14 août 2024
Pour mon ami François Bourassa, de Valcourt, et sa famille, j’aimerais exprimer, comme bien des gens qui ont connu votre papa, la peine que nous ressentons tous. Il y a comme un vide.
La biodiversité s’invite dans les pâturages et les prairies
Les pâturages où sont élevés les bovins au Québec et les prairies qui servent à les approvisionner en foin constituent des milieux très riches en biodiversité. La gestion durable de ces espaces favorise le maintien des espèces végétales, qui servent d’habitat naturel à une multitude d’êtres vivants.
Une bouée de sauvetage pour les agriculteurs insolvables
Accablés par l’inflation, l’augmentation constante des coûts de production et la flambée des taux d’intérêt, nombre d’agriculteurs québécois se retrouvent aujourd’hui plongés dans une situation économique précaire. Pour bon nombre d’entre eux, la faillite apparaît comme l’unique issue envisageable.
Si on retrouvait l’émerveillement d’un enfant
Petite tranche de vie pour ouvrir cette chronique. Récemment, je faisais une marche avec ma nièce dans notre érablière familiale.
Édition du 7 août 2024
Patrice Girard a deux emplois pour réaliser son rêve. Il est inséminateur au Centre d’insémination artificielle du Québec (Ciaq) pour la zone Vallinor.
What’s in it for me? ou Qu’est ce qui reste pour les producteurs?
Depuis plusieurs années, on observe un regain d’intérêt pour les plantes fourragères de la part des décideurs et des différents paliers de gouvernement. De toute évidence, tous ont observé et reconnu les bénéfices que peuvent apporter les plantes pérennes dans la lutte contre les changements climatiques et dans l’atteinte d’une agriculture durable pour le Québec.
La ferme-école Maskita, là où tout commence
La ferme-école Maskita existe depuis 1910. Aujourd’hui, la ferme-école se démarque en étant une ferme en ville, bâtie sur une superficie de 75 hectares de terres cultivés pour nourrir les animaux, puis tenir des activités pédagogiques et de recherche.
Homosexualité en agriculture : l’histoire de Joé
Depuis plusieurs mois, j’ai envie de parler de la communauté LGBTQ+ pour vous faire voir les producteurs et productrices au-delà de ces cinq lettres. Mon désir de parler de cette communauté vient de discussions avec des producteurs ayant de la difficulté à se retrouver dans la communauté agricole plutôt traditionnelle.
Un bœuf expérimental à l’œuvre
Que se passerait-il si on réunissait toutes les théories d’élevage et de gestion des pâturages, qu’on les mélangeait aux pratiques de captation de carbone et qu’on observait le résultat sur le terrain? Émilie Soto et Mathieu Classens, un couple d’éleveurs de bovins de boucherie de la Montérégie ayant reçu la communauté de pâturage le 12 juillet dans …
