Intérêts chinois au Témiscamingue : pas seulement de la luzerne
« De la luzerne, des céréales et peut-être du maïs plus tard », explique l’un des représentants de la compagnie Mapleville, M. Yang.
Pâté chinois aux lentilles et au poulet haché
Une recette du Poulet du Québec Ingrédients 500 ml (2 tasses) de lentilles en conserve égouttées, bien rincées 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive 500 ml (2 tasses) d’oignons, en dés 2 gousses d’ail émincées 450 g (1 lb) de poulet haché maigre 500 ml (2 tasses) de carottes râpées 1 poivron …
Promesses d’achats de terres au Témiscamingue
Au moins quatre promesses d’achat au Témiscamingue ont récemment été signées avec des acheteurs étrangers. Ce qui ne surprend guère un producteur, approché l’été dernier par « deux hommes asiatiques sortant d’une Mercedes noire ».
Les pesticides – 20 janvier 2016
Lire l’article qui a inspiré notre caricaturiste
Vers un ménage dans les quotas de poulet
Devant la Régie des marchés agricoles et agroalimentaires du Québec (RMAAQ), les Éleveurs de volailles du Québec (EVQ) ont présenté un projet de modification du règlement sur la mise en marché du poulet qui vise, dans un premier temps, à clarifier qui sont les véritables détenteurs de quotas. Ces derniers se cachent, dans certains cas, …
La vente du Partenariat transpacifique se poursuit
Comme promis, le gouvernement fédéral procède ces jours-ci à une tournée de consultations à travers le pays en ce qui concerne le Partenariat transpacifique (PTP). La ministre du Commerce international, Chrystia Freeland, était à Montréal le 14 janvier et à Vancouver le 12.
Innovations et récompenses – Partie 2
HANOVRE – Médaillée d’or, la firme Bernard Krone d’Allemagne vient de mettre au point la première presse mobile de production de bouchons (pellets). La Premos 5000 prélève la matière directement dans l’andain à l’aide de deux vis sans fin disposées en chicane.
La Voie agricole entame une troisième saison
La diffusion du premier épisode de La Voie agricole le 18 janvier dernier a donné le coup d’envoi à la troisième saison de la télésérie. Au total, 12 épisodes illustreront la passion des producteurs agricoles de la région de la Capitale-Nationale, mais aborderont également des thématiques connexes telles que la médecine vétérinaire, la formation et …
Le gouvernement veut que les municipalités favorisent le bio
Le ministère de l’Agriculture dégage un budget afin d’appuyer les municipalités dans leur volonté de favoriser le développement de l’agriculture biologique sur leur territoire. Cette action s’inscrit dans le cadre de la Stratégie de croissance du secteur biologique mise en œuvre en 2015 – avec une enveloppe considérable de 9 M$ – par le ministère de …
Une paperasserie plus accablante pour les agriculteurs
Parmi tous les propriétaires de PME, ce sont les agriculteurs qui sont les plus durement touchés par la paperasserie gouvernementale. Un sondage sur le fardeau réglementaire et administratif les place en tête des secteurs d’activité pour une cinquième année consécutive.