Valoriser les sous-produits agricoles et industriels
Le maïs fourrager est un excellent aliment pour les vaches laitières en raison notamment de son rendement élevé, de sa valeur alimentaire relativement constante et de sa bonne appétence. Il peut aussi servir de culture de remplacement pour les prairies endommagées par l’hiver.
Origine Québec, ça fonctionne
Les ventes de produits québécois à la Société des alcools du Québec (SAQ) totalisent 49,6 M$ pour l’année 2015-2016. Preuve que le marketing d’Origine Québec fonctionne.
Olymel investit 10 M$ à Saint-Damase
Olymel a décidé d’agrandir son abattoir de poulets de Saint-Damase afin d’y installer un système de refroidissement à l’air au coût de 10 M$. Cela s’ajoute aux travaux de 10 M$ effectués en 2015 à l’usine de surtransformation de poulets de Sainte-Rosalie et consolide la position de ces deux municipalités dans la filière volaille d’Olymel.
L’UPA rejette Énergie-Est
L’Union des producteurs agricoles (UPA) perd patience en ce qui concerne le projet de pipeline Énergie-Est. Dans son mémoire qui était destiné au Bureau d’audiences publiques sur l’environnement (BAPE), l’Union se dit carrément contre le projet de pipeline Énergie-Est, notamment parce que cela ferait augmenter les émissions de gaz à effet de serre au moment …
Équipements Inotrac reçoit le plus grand honneur décerné par New Holland
New Holland (Pennsylvanie) –Équipements Inotrac Inc., de Saint-Jean-sur-Richelieu, qui a aussi un établissement à Saint-Hyacinthe, fait désormais partie du Club sélect du Président de New Holland, l’honneur le plus prestigieux que New Holland accrode à ses concessionaires.
Tarte aux pommes de terre et aux épinards
Une recette des Producteurs de pommes de terre du Québec Portions : Donne 1 tarte Ingrédients 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive 1 oignon de 100 g (3,5 oz) haché 1 gousse d’ail hachée 170 g (6 oz) de feuilles d’épinard Sel, poivre et muscade, au goût 1 croûte à tarte 2,5 …
Sur le champ!
Une application agricole remporte un prix BOOMERANG L’application agricole The Family Farmer a remporté le Grand Prix Boomerang, décerné pour l’application ou le site Web s’étant le plus démarqué dans l’industrie numérique au Québec. Cette application est en fait un complément au documentaire The Family Farm, qui dresse le portrait de plusieurs fermes familiales canadiennes.
Hydro enfin à l’écoute des producteurs en serre
« Hydro-Québec et les Producteurs en serre du Québec [PSQ] ont le désir commun de collaborer à la compétitivité du secteur serricole québécois », selon Hydro-Québec. L’objectif de la société d’État : vendre plus d’électricité à ces producteurs.
Une saison hâtive grâce… au froid!
Les consommateurs québécois peuvent remercier dame Nature pour les temps froids du printemps, puisqu’ils pourront déguster leurs fraises deux semaines avant le début de la saison régulière. Le gel prolongé en avril a grandement inquiété les producteurs de fraises.
Touchantes funérailles pour un jeune de la relève
Aujourd’hui, les proches et amis de Francis Fortier, 19 ans, ont rempli l’église de Saint-Pierre-Baptiste pour lui rendre un dernier hommage. Originaire de Saint-Pierre-Baptiste, Francis Fortier est décédé le samedi 30 avril en début de nuit après que son véhicule tout-terrain (VTT) est sorti d’un sentier pour percuter un arbre.