Agro-100 propulse la production de raisins de table de grands producteurs du Mexique à des niveaux records
Joliette, le 16 mai 2016 – Les produits typiquement québécois de Agro-100 de Joliette et Batiscan sont en train de révolutionner les processus de culture de plusieurs grands producteurs mexicains de raisins de table qui se dirigent, de ce fait, vers des récoltes records d’ici les prochains jours, et ce, grâce, en grande partie à …
Prix du lait en baisse de 4,44 $ en Ontario
L’introduction d’une nouvelle classe de lait le mois dernier en Ontario s’est traduite par une réduction de 4,44 $/hectolitre du prix payé aux producteurs comparativement au mois précédent. Malgré cette baisse, les Producteurs de lait de l’Ontario (DFO) parlent d’un « succès » de la création de leur nouvelle classe d’ingrédients laitiers.
Fréquence de récolte des plantes fourragères
La fréquence de coupe affecte le rendement, la valeur nutritive et la persistance des plantes fourragères. C’est pourquoi elle doit être déterminée en fonction de la situation et des besoins de chaque exploitation.
C’est un tuyau de drainage!
L’usage de tuyaux de drainage s’est établi en France vers 1620. Les premiers tuyaux de drainage étaient d’une composition argilo-siliceuse, une forme de grès requérant un vernis fort solide lors de la cuisson, qui rendait ensuite le matériau presque inaltérable.
Changement fiscal proposé pour la relève apparentée
Il est souvent plus avantageux de transférer une ferme à un étranger qu’à ses propres enfants d’un point de vue fiscal, mais la situation pourrait bien changer. Une modification des règles de l’impôt a déjà été effectuée à Québec pour amoindrir ce problème, et voilà que le Nouveau Parti démocratique (NPD) déposera un projet de …
Une plus grande visibilité pour les LGBT en agriculture
VARENNES — La journée est belle et le soleil réchauffe pour une des premières fois du printemps en ce samedi 16 avril. Une quarantaine d’hommes se réunissent dans la salle de dégustation du Domaine du Fleuve à Varennes.
Salade d’asperges et escalopes de porc grillées, chimichurri et noix de cajou
Une recette des Producteurs de porcs du Québec 4 portions Ingrédients 4 escalopes de porc du Québec 80 ml (1/3 tasse) de noix de cajou (facultatif) 2 bottes d’asperges du Québec, parées Sel et poivre, au goût 60 ml (1/4 tasse) d’huile d’olive 22 ml (1 1/2 c. à soupe) de vinaigre de vin …
En France, l’heure est grave pour les producteurs laitiers
« En France, on est dans une situation où les producteurs laitiers vendent leurs produits à des prix qui leur permettent probablement de rester en vie, mais sans plus », commente le professeur d’économie agricole à l’Université Laval, Daniel-Mercier Gouin. Un an après l’abolition des quotas, la crise laitière en France ne semble toujours pas se résorber.
Olymel risque gros avec la nouvelle convention du porc
Olymel, principal transformateur de porcs au Québec, pense qu’elle risque gros avec l’entrée en vigueur de la nouvelle convention de mise en marché des porcs le 5 juin prochain. La Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec vient en effet de débouter Olymel, qui plaidait une « erreur de transcription » dans la rédaction de cette convention.
Le VMS DeLaval offre de nombreuses possibilités
Les records de performance de sept des fermes qui utilisent le système VMS DeLaval, réparties à travers le monde, ont été soulignés lors de la Conférence DeLaval Robotique à Las Vegas. Ces exploitations se distinguent par une production quotidienne moyenne de lait de 3 000 kg (6 613 lb) par robot, ce qui établit de …