Pas de casque, Richard Germain a gagné
En toute liberté, Richard Germain travaille avec son véhicule tout terrain (VTT) dans sa ferme sans porter de casque de sécurité. En 2013, l’agriculteur de Donnacona, dans Portneuf, a contesté un billet d’infraction en Cour municipale.
Le sirop d’érable québécois comparé au pétrole dans le Vanity Fair
Dans un récent numéro, le prestigieux magazine américain Vanity Fair consacre un long article à la Fédération des producteurs acéricoles du Québec (FPAQ), à qui il attribue le succès du sirop d’érable de la Belle Province. « Parce que le Québec fabrique 72 % de la production mondiale de sirop d’érable, elle est en mesure …
Fin du lock-out à la Faculté de médecine vétérinaire
L’Université de Montréal (UdeM) a mis fin au lock-out de ses quelque 50 cliniciens enseignants du Centre hospitalier universitaire vétérinaire (CHUV) de la Faculté de médecine vétérinaire. Ce lock-out était survenu après une année de négociations infructueuses pour l’établissement d’une première convention collective entre les cliniciens enseignants et l’université.
Osso buco de porc à la puttanesca
Un petit voyage dans le nord de l’Italie pour commencer l’année 2017, ça vous dit? Pour ce faire, il vous suffit de faire la délicieuse recette que nous vous proposons cette semaine. Un Osso Buco de porc à la puttanesca, accompagné d’une polenta au fromage Valbert.
Les sujets chauds de 2016
L’année 2016 a été remplie d’histoires fascinantes, de manifestations d’importance, de dossiers à régler et de moments touchants. Pour résumer l’année qui se termine, nous avons fait un top 10 des histoires qui vous ont fait le plus réagir au cours des derniers mois.
À la une – Rétrospective de l’année 2016
La Terre de chez nous, c’est 51 parutions par année pour un total de plus de 2000 pages de contenu agricole pertinent et intéressant pour notre fidèle lectorat. C’est aussi 51 « Unes » qui ont toutes leurs particularités, leurs couleurs et leurs histoires riches.
Noël au-delà du 25 décembre
Ça y est, la dinde est engloutie et les cadeaux sont déballés. C’est le temps pour certains de mettre le sapin au bord de la route et de retourner à l’étable.
Du bonheur livré, un sapin à la fois
BROSSARD — Un trio de producteurs de sapins de Noël a décidé il y a cinq ans de se lancer dans la livraison à domicile. « On cherchait une façon originale de vendre nos arbres », précise le copropriétaire de BôSapin, Thierry Fortin, rencontré dans la cour enneigée du Quartier DIX30 où transitent les conifères.
Des producteurs laitiers profitent « de la manne »
La hausse de la demande de lait a permis d’émettre 1,5 G$ de nouveaux quotas de lait au Québec en deux ans. Des producteurs ont sauté sur l’occasion pour faire croître leur entreprise.
Féérie de Noël à la jardinerie
BASSES-LAURENTIDES — Les couronnes enguirlandées, les poinsettias décorés de paillettes et les peluches de toutes sortes ornent les étagères; les lutins suspendus, les sapins décorés et la lumière tamisée créent une douce ambiance dans la boutique du Centre Jardin Barbe, à Saint-Eustache. C’est Noël et c’est féérique.