• Le lundi 15 juin Lun. 15 juin

/ Rédaction Laterre / Page 837

Crédit photo : Birtz Photographie
Vie rurale 15 août 2017

Rodéos – Des événements scrutés à la loupe

Les promoteurs québécois de rodéos ont eu chaud! La contestation juridique visant à empêcher la tenue d’un rodéo à Montréal cet été a été retirée, mais sous certaines conditions. L’industrie devra ainsi montrer patte blanche au comité consultatif sur le bien-être animal, mis en place par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation …

Jessica Gauthier a grandi avec les chevaux. Elle voue aujourd’hui une grande passion aux rodéos et à… la mode western! Crédit photo : Martin Ménard/TCN
Vie rurale 15 août 2017

La performance au féminin

SAINT-HYACINTHE — La relève féminine du Québec impressionne dans l’univers du rodéo. Jessica Gauthier, 23 ans, s’est classée au 15e rang en Amérique du Nord.

Le cheval Bobby Sox, une vedette de rodéo, est décédé au début d’août. Il jouissait d’une retraite paisible. Son décès a donné lieu à une vague de sympathie sur Facebook. Crédit photo: Wildtime production
Vie rurale 15 août 2017

Rodéo – Des superstars bien traitées

Les artisans de l’industrie du rodéo sont passionnés par leur sport et leurs animaux. Ils assurent se préoccuper du bien-être de leurs protégés.

Crédit photo: Festival de Saint-Tite
Vie rurale 15 août 2017

Rodéo – Une violence superflue

Les adversaires des rodéos croient dur comme fer que ces épreuves revêtent un caractère violent.  Le Dr Jean-Jacques Kona-Boun dénonce particulièrement les épreuves « de lutte et de domination », telles que le terrassement du bouvillon.

Crédit photo: Birtz Photographie
Vie rurale 15 août 2017

Le rodéo en huit épreuves

Rodéo. Ce seul mot suffit pour imaginer un taureau ruant de toutes ses forces pour désarçonner un cowboy! Toutefois, le rodéo se compose de plusieurs autres épreuves de dressage et d’habiletés.

Le bullfighter Dominic Roy mentionne qu’affronter un taureau pendant 30 secondes demande « autant d’énergie que travailler 40 heures ». Crédit photo : Martin Ménard/TCN
Vie rurale 15 août 2017

Il élève et affronte les taureaux les plus dangereux

SAINT-PAUL — Dominic Roy fait sa marque en Amérique du Nord en tant qu’affronteur de taureaux. Dans le jargon, c’est un bullfighter.

Crédit photo: Archives TCN
Économie 15 août 2017

Coup de massue dans le marché du grain

Depuis le rapport du département américain de l’Agriculture (USDA) du 10 août, le prix du soya au Québec a chuté de près de 50 $ la tonne et celui du maïs d’environ 7 $. « Le rapport a donné un gros coup de massue », reconnaît Étienne Lafrance, agent d’information sur les marchés des Producteurs de grains du Québec (PGQ).

Un laboratoire vivant repose sur une méthode de cocréation et d’expérimentation en conditions réelles permettant aux agriculteurs de réfléchir sur les pratiques agroenvironnementales et de les adapter à leur propre réalité. Photo : Steve Joncoux
Actualités 15 août 2017

Les agriculteurs au cœur de l’innovation

En agroenvironnement, on a trop longtemps traité les agriculteurs comme de simples exécutants devant appliquer des pratiques conçues par des experts. Avec L’AcadieLab, premier laboratoire vivant certifié en réhabilitation des agroécosystèmes, les agriculteurs font désormais partie intégrante de la conception et du déploiement des innovations agroenvironnementales.

Jusqu’au dimanche 20 août, la Semaine québécoise des marchés publics présente une programmation étoffée. Crédit photo : Martin Ménard/ARCHIVES TCN
Alimentation 14 août 2017

Une semaine sous le signe des marchés publics

La Semaine québécoise des marchés publics bat son plein. Jusqu’au dimanche 20 août, ce sont plus de 50 marchés de la province qui tiendront des activités particulières à l’intention des petits et des grands gourmands.

Le président de l’Association des vignerons du Québec et propriétaire du Domaine St-Jacques, Yvan Quirion. Crédit photo : Archives TCN
Alimentation 14 août 2017

Les vignerons ne sont pas prêts à sabler le champagne

L’Association des vignerons du Québec attend avec impatience le lancement de l’indication géographique protégée (IGP) Vin du Québec. Au terme de la consultation publique sur le projet, la Régie des alcools, des courses et des jeux considère que certains points posent problème.

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