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Des mélanges pour améliorer le ratio énergie/protéines

Une concentration élevée en énergie rapidement fermentescible dans le fourrage combinée à une concentration faible en protéines rapidement dégradables ont été suggérées pour améliorer la synthèse protéique microbienne dans le rumen et l’utilisation de l’azote par la vache laitière. Nous avons étudié 18 mélanges simples formés d’une légumineuse et d’une graminée, de même que 8 autres plus …