• Le mardi 16 juin Mar. 16 juin

/ Rédaction Laterre / Page 811

Philippe Couillard estime qu’Hydro-Québec doit contribuer à l’extension du réseau de fibre optique partout au Québec. Crédit Photo : Pierre-Yvon Bégin/TCN
Vie rurale 10 octobre 2017

Internet rural : Couillard presse Hydro-Québec de s’impliquer

Présente sur tout le territoire québécois, Hydro-Québec doit favoriser l’extension d’Internet haute vitesse en mettant son réseau de fibre optique à la disposition des fournisseurs. C’est l’avis exprimé récemment par le premier ministre, Philippe Couillard, qui prenait part au congrès annuel de la Fédération québécoise des municipalités.

Le producteur Henri Loiselle pose devant un planteur de la série 2000 Early Riser de Case, qui ressemble beaucoup à l’appareil qu’il s’est procuré il y a trois ans. L’engin est doté de composantes Precision Planting. Crédit photo : Josianne Desjardins/TCN
Actualités 10 octobre 2017

Un planteur à maïs adapté à ses besoins

L’agriculteur Henri Loiselle, de Saint-Marc-sur-Richelieu, avait des exigences élevées au moment de faire l’acquisition d’un nouveau planteur à maïs. Mais on peut dire qu’il a trouvé chaussure à son pied en investissant dans des composantes de précision qui lui garantissent un meilleur rendement depuis.

L’équipe de chercheurs de l’INAF, dont fait partie le professeur Yves Desjardins, peut démontrer que les polyphénols des fraises et des canneberges améliorent la sensibilité à l’insuline chez des individus à risque de développer le diabète de type 2.
Alimentation 10 octobre 2017

Réduire l’incidence de maladies chroniques grâce aux petits fruits

Alors que les récoltes des fraises d’automne et des canneberges battent leur plein dans plusieurs régions du Québec et que les producteurs s’affairent à offrir aux consommateurs des produits de qualité, les recherches sur les propriétés bénéfiques de ces petits fruits ne cessent de nous étonner. De récentes études réalisées par notre équipe de chercheurs …

C’est en 2015 que Bernard Martel et Vicky Villiard ont entrepris les travaux de réhabilitation des champs de la ferme. Crédit photo : Marc-Alain Soucy
Actualités 10 octobre 2017

Une récolte de perdue, beaucoup de retrouvées!

DRUMMONDVILLE — Seriez-vous prêt à sacrifier les revenus d’une récolte de maïs ou de soya pour remettre en état les sols de vos superficies en culture? C’est le dilemme qui s’est imposé aux producteurs de grandes cultures lorsque Vicky Villiard, agronome chez Dura-Sol Drummond inc., leur a proposé de participer à une recherche de trois …

L’emploi d’un pesticide approprié à la situation et appliqué au moment opportun est possible grâce au dépistage des ravageurs. Crédit photo : Ordre des agronomes du Québec
Actualités 9 octobre 2017

L’importance du dépistage des ravageurs

Le dépistage est devenu un élément majeur de la lutte intégrée. Grâce à lui, les interventions phytosanitaires peuvent être faites en fonction des ravageurs qui sont présents au champ et non seulement en suivant une date au calendrier.

Vincent Marcoux et Vincent Lafleur ont construit une serre à leur première année d’exploitation. Une deuxième est en route pour soutenir la croissance de leur ferme maraîchère. Crédit photo : Jardin des Funambules
Bio 9 octobre 2017

Ces jeunes qui foncent et qui investissent

MONT-LAURIER — De jeunes agriculteurs se lancent en production biologique avec le désir de réussir et se donnent les moyens de leurs ambitions. C’est le cas en Estrie de Vincent Marcoux, qui vient tout juste de démarrer une ferme avec son partenaire d’affaires.

Le métier de palefrenier est très varié. Sur la photo, Alexandra Huppé, palefrenière au Centre équestre de Chambly, avec sa jument Rose Dreams. Crédit photo : Gracieuseté d’Alexandra Huppé
Vie rurale 8 octobre 2017

Palefrenier : le meilleur ami du cheval

Véritable homme à tout faire, le palefrenier constitue un rouage essentiel de la bonne marche d’une écurie puisqu’il s’assure que tout y tourne rondement. Difficile de résumer simplement le métier de palefrenier puisque cette fonction consiste à être responsable non seulement de l’entretien des chevaux, mais aussi de l’équipement équin, de l’écurie et des infrastructures …

Au Canada, les ventes annuelles au détail de produits certifiés biologiques atteignent environ 4,7 G$. Crédit photo : Archives/TCN
Bio 8 octobre 2017

Réduire les risques liés à la transition biologique

Le gouvernement canadien a annoncé la mise en place d’une contribution financière de 461 816 $ à l’organisme Cultivons Biologique Canada pour la réalisation d’une étude, la première du genre, sur les risques que représente la transition de la production traditionnelle vers la culture biologique. L’annonce a été faite à Old Chelsea, dans la région de Gatineau, …

Nathalie Dumais, Rock Hébert et leur fille Mauranne, qui prendra la relève de la Ferme Rotaly. Crédit photo : Marc-Alain Soucy
Ma famille agricole 8 octobre 2017

Quand le bonheur est dans l’étable

SAINTE-HÉLÈNE-DE-KAMOURASKA — Nathalie Dumais, Rock Hébert et leur fille Mauranne sont heureux de se lever chaque matin pour s’occuper de leurs animaux. Comme si tout le travail, tout l’amour donné aux vaches et aux génisses, loin de les fatiguer, contribuait plutôt à leur bonheur.

« Les clients appellent mes tomates cerises “les petits bonbons”. En champ, je ne penserais même pas en produire; elles seraient craquées et plus petites. En serre, la qualité et les rendements sont excellents », témoigne Valérie Campeau. Crédit photo : Martin Ménard/TCN
Bio 7 octobre 2017

« Les serres, c’est ma vache à lait » 

À Mont-Laurier, Valérie Campeau a lancé sa petite ferme maraîchère biologique il y a cinq ans et n’a pas hésité à réhypothéquer sa maison pour construire deux serres chauffées et installer des tunnels chenilles. « Les serres, c’est un gros investissement, mais c’est ma vache à lait.

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