Travailler par choix et par passion
SAINT-STANISLAS — Oubliez le stéréotype de Liberté 55, du farniente et des deux pieds sur la plage. Nos agriculteurs québécois rêvent d’une retraite où ils continuent à travailler, même rendus à cet âge où plusieurs songent à vendre leur maison pour aller vivre en résidence.
Entrée illégalement en Serbie, elle risque la mort
Penka, une vache d’origine bulgare, risque la peine de mort après être entrée par mégarde en Serbie. En effet, les règlements européens lui interdisent de séjourner à nouveau dans son pays, au grand dam de son propriétaire, Ivan Haralampiev, qui tente par tous les moyens de sauver son animal, rapporte l’Agence France-Presse (AFP).
Steak à la moutarde grillé garni de bleu fumé
4 portions ∙ 15 min de préparation ∙ 6 min de cuisson Ingrédients60 ml (1/4 tasse) d’huile de canola 22 ml (1 1/2 c. à soupe) de moutarde à l’ancienne 1/4 d’oignon haché finement 1 à 2 ml (1/4 à 1/2 c.
À table!
Chaque semaine, nous vous faisons découvrir et apprécier les produits d’ici (bières, vins, cidres et fromages), ainsi que les bonnes tables et les comptoirs de produits maison. Miss Ghost Miss Ghost attire ses proies avec un parfum de lime, citron et coriandre.
61 % du marché des semences entre les mains de trois géants
Le secteur des semences commerciales et des pesticides est de plus en plus concentré entre un nombre toujours plus petit d’entreprises. L’acquisition de Monsanto par Bayer, qui devrait finalement se concrétiser avant la fin de l’été, s’ajoute à la fusion déjà entendue entre Dow et Dupont et à l’achat de Syngenta par ChemChina.
Claire Pelletier cultive l’amour de la musique et de son potager
CANTONS-DE-L’EST — Installée à la campagne dans le canton de Shefford depuis 2004, la chanteuse Claire Pelletier cultive l’amour de la musique et de son jardin. Le studio d’enregistrement qu’elle partage avec son conjoint, le réalisateur -musical Pierre Duchesne, est situé tout près de leur maison où, dans une bibliothèque éclairée par des lampes, elle …
Le Canada imposera des tarifs aux États-Unis
Le premier ministre Justin Trudeau s’est montré plus ferme que jamais envers nos voisins du Sud et les chances de conclure rapidement la renégociation de l’Accord de libre-échange nord-américain (ALENA) sont de plus en plus faibles. En réplique à de nouveaux tarifs américains sur l’acier et l’aluminium en provenance du Canada, des sanctions de 25 % …
Laurent Lessard s’engage à reconnaître la recherche et la promotion
QUÉBEC — Le ministre de l’Agriculture du Québec, Laurent Lessard, s’engage à réintroduire les contributions en recherche et promotion dans le calcul du coût de production des programmes d’assurance stabilisation de revenus agricoles (ASRA). « Je vais aller au Conseil du Trésor et on va reconnaître les contributions en recherche et développement […] », a …
G7 : Le fumier de Charlevoix débattu à l’Assemblée nationale
La directive du ministère de l’Agriculture de ne pas épandre du fumier dans la région de Charlevoix en vue du G7 a créé des remous jusqu’à l’Assemblée nationale à Québec. Le ministre Laurent Lessard a défendu l’intervention de son ministère qui répondait à une demande d’Affaires mondiale Canada.
Un premier versement plus rapide dans le porc
Devant l’incertitude actuelle des marchés porcins, la Financière agricole du Québec (FADQ) devance d’un mois le versement de la première compensation du programme d’assurance stabilisation de revenus agricoles (ASRA). L’annonce a été faite en ouverture de l’assemblée générale annuelle des Éleveurs de porcs du Québec.