Tirée de nos archives : 17 septembre 1952
Les facteurs gagnants pour le sursemis d’une légumineuse dans une prairie de graminée
La disparition des légumineuses dans les pâturages peut être expliquée par différents facteurs affectant leur survie. Est-ce qu’il serait possible de ressemer des légumineuses afin d’allonger la vie des pâturages et d’en augmenter la productivité? Pour répondre à cette question, un essai a été mené de 2018 à 2023 à la ferme expérimentale de Normandin (Québec), afin d’identifier les facteurs associés à la réimplantation et au maintien d’au moins 30 % de légumineuses dans les mélanges fourragers.
Échine de porc grillée, sauce asiatique
4 portions ∙ 15 min de préparation ∙ 20 min de cuisson Ingrédients Pour la sauce 5 ml (1 c. à thé) de fécule de maïs60 ml (1/4 tasse) de saké (ou d’eau froide)180 ml (3/4 tasse) de sauce soya réduite en sodium80 ml (1/3 tasse) de vin blanc 60 ml (1/4 tasse) de miel du Québec60 ml (1/4 tasse) de carottes hachées finement 60 ml (1/4 tasse) de céleri haché …
Propriétaires de terres privées et chasseurs : visez une entente écrite
Peut-être avez-vous été sollicités par des chasseurs qui souhaitent accéder à vos terres privées cet automne. D’emblée, sachez qu’il revient au propriétaire de décider s’il veut autoriser l’accès à sa propriété à des fins de chasse, et à quelles conditions.
La lumière au bout du champ
Dans le monde dynamique de l’agriculture moderne, les défis ne se limitent pas seulement aux caprices du temps et aux fluctuations du marché. Ils s’étendent souvent aux pressions intenses et parfois inattendues qui pèsent lourdement sur les productrices et producteurs eux-mêmes.
Tirée de nos archives : 20 septembre 1984
Tirée de nos archives : 14 septembre 1960
Les défis de Mère Nature : Ombre ou lumière?
Les plantes ont besoin de lumière pour pouvoir pousser et être en santé. Celle-ci leur permet de faire la photosynthèse dans les feuilles et les tiges.
Choix de carrière : professeure en agriculture
Valérie, quel est le parcours scolaire et professionnel qui t’a amenée à devenir professeure? J’ai fait un baccalauréat en agronomie, spécialisé en phytologie à l’Université Laval. J’ai travaillé aux Productions horticoles Demers sur les fraises en serre et aussi pour un chercheur de l’Université.
La Ferme-école Lapokita passe aux drones
Pour une première fois à la Ferme-école Lapokita, située sur le campus de La Pocatière de l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec, nous avons effectué le semis de culture de couverture par drone. Le tout s’est déroulé le 12 août dernier lors d’une démonstration coordonnée avec le fournisseur, la coopérative Avantis et son sous-traitant forfaitaire XLkeys.