Comment mieux gérer la critique
Le problème avec les relations humaines est qu’elles sont souvent teintées de l’expérience de vie passée de chacun. L’interprétation des choses est courante et fait partie, bien malgré nous, de notre quotidien.
Ouvrier enseveli sous le maïs : une mauvaise planification en cause
La mort de l’ouvrier Réjean Sirois, enseveli sous le grain en novembre à Marieville, en Montérégie, aurait pu être évitée si les travaux de déchargement du maïs avaient été planifiés, conclut la Commission des normes, de l’équité, de la santé et de la sécurité du travail (CNESST). Aucune mesure n’avait été mise en place par …
Des jardins patrimoniaux menacés de disparaître
Les jardins de Joliette où le frère Armand Savignac a développé la tomate qui porte son nom pourraient bien être détruits. Un projet immobilier et commercial autour du scolasticat des Clercs de Saint-Viateur préservera les bâtiments classés patrimoniaux, mais risque de faire disparaître les jardins qui ne bénéficient d’aucune protection.
Sirop d’érable : Groupe 29 février acculé au pied du mur
MONTRÉAL — Reconnue pour avoir su innover dans la mise en marché du sirop d’érable et avoir réussi à vendre du sirop québécois dans les Costco du Canada et des États-Unis, l’entreprise Groupe 29 février rend les armes. C’est avec une humilité qui commande le respect que le propriétaire François Décarie accepte de nous parler de …
1 001 façons de valoriser les résidus agricoles
Valérie Orsat, ingénieure alimentaire, consacre ses énergies à trouver des solutions pour valoriser la biomasse agricole. « Mon travail est extrêmement satisfaisant, car mes découvertes ont des applications dans des domaines aussi variés que les cosmétiques, les produits de santé naturels et les additifs alimentaires », affirme la chercheuse affiliée à l’Université McGill.
Hôpital Vaudreuil-Soulanges : pas de compensation en terres agricoles
Québec a décidé que la perte des 24 hectares en zone verte destinés à la construction de l’Hôpital Vaudreuil-Soulanges ne sera finalement pas compensée par de nouvelles terres agricoles. Le ministère de la Santé et des Services sociaux (MSSS) qui pilote le dossier s’était pourtant engagé en février à remplacer la zone verte perdue par l’aménagement …
Zéro stress à l’abattoir
YAMACHICHE — Le projet d’agrandissement de l’usine ATrahan en Mauricie se concrétise. La capacité d’abattage, aujourd’hui de 18 000 porcs par semaine, augmentera progressivement pour atteindre 40 000 têtes sur une base hebdomadaire au début de 2020.
Désinfectants testés contre le biofilm de Clostridium
L’industrie avicole doit régulièrement lutter contre l’entérite nécrotique qui engendre des pertes économiques annuelles évaluées à près de 6 M$ dans le secteur. Or, la bactérie Clostridium perfringens en est l’agent causal.
Autant d’épreuves à surmonter que de paris remportés
SAINT-UBALDE — Le choix de carrière de Stéphan Dolbec était clair : il n’a jamais songé à faire autre chose que de cultiver des pommes de terre. Dès son jeune âge, le producteur accompagnait son père partout à la ferme.
La fertilisation en sulfate dans une culture de luzerne
Le soufre se retrouve principalement sous forme organique dans le sol. Il doit d’abord être converti en sulfate afin d’être disponible pour les plantes.