Les semis presque finis en Gaspésie, mais rien de fait en Estrie
Le retard de semis s’accentue dans certaines régions du Québec, ce qui en désole plus d’un. Établi dans l’une des régions les plus au sud du Québec, Karl Frappier regarde ses champs avec découragement.
Un ministre albertain fan de Trump
Le tout nouveau ministre de l’Agriculture de l’Alberta, un trentenaire du nom de Devin Dreeshen, cache un passé de bénévole pour le président des États-Unis. En juillet dernier, le magazine Vice a publié une enquête sur le passé républicain de Devin Dreeshen, député du Parti conservateur uni de l’Alberta.
Le secret le mieux gardé
En agriculture comme ailleurs, on sait tous que l’équipe dont on s’entoure joue un rôle majeur dans notre réussite. Que ce soit les nutritionnistes, les vétérinaires ou les agronomes, tous remplissent une fonction importante qui peut faire une énorme différence dans l’atteinte de nos objectifs.
ACEUM : Ottawa et Washington veulent ratifier au plus vite
Maintenant que Washington a levé les surtaxes sur l’acier et l’aluminium canadiens, Ottawa compte ratifier l’Accord Canada–États-Unis–Mexique (ACEUM) « à toute vapeur », a fait savoir sa ministre des Affaires étrangères, Chrystia Freeland. Une fois l’Accord ratifié, les producteurs laitiers canadiens auront six mois pour abolir la classe laitière 7, qui permet de valoriser les surplus de solides …
Le Japon lève son embargo sur les bovins âgés
Le Japon rouvre simultanément ses frontières à la viande de bovins âgés de plus de 30 mois du Canada et des États-Unis. Cette interdiction vieille de 16 ans a été mise en place à la suite de la découverte d’un cas d’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB), chez une vache de l’Alberta à l’époque.
Leçon à tirer d’un accident entre moto et citerne à lisier
Le témoignage d’un motocycliste amoché lors d’un accident avec une citerne à lisier rappelle l’importance de redoubler de prudence sur les routes en cette période de travaux agricoles. Guy Morin a frôlé la mort le 18 mai dernier près de Victoriaville, au Centre-du-Québec.
La « viande » végétale publicisée malgré les interdits
Tant les fabricants que les commerçants ne sont pas autorisés à utiliser le mot « viande » sur les emballages et publicités de produits 100 % végétaux. Mais cela n’empêche pas ce terme d’être employé couramment dans l’espace public.
Beyond Meat toujours en défaut
Tout récemment, l’Union des producteurs agricoles (UPA) et les Producteurs de bovins du Québec (PBQ) ont adressé une plainte contre l’entreprise californienne Beyond Meat à l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) pour l’usage du mot « viande », pourtant interdit par la loi fédérale pour qualifier un produit d’origine végétale. La missive avait pour but de faire …
Prudence pour une nouvelle entreprise végétale
La compagnie québécoise Vegeat, qui prévoit commercialiser un haché végétal au cours de l’été, compte rester prudente quant à la promotion de son nouveau produit. L’entreprise de François Cardinal a été couronnée aux Grands Prix Dux en janvier dernier pour son haché de protéines végétales.
Comment mieux gérer la critique
Le problème avec les relations humaines est qu’elles sont souvent teintées de l’expérience de vie passée de chacun. L’interprétation des choses est courante et fait partie, bien malgré nous, de notre quotidien.