Tellement plus qu’un simple dépanneur
SAINT-FÉLIX-DE-DALQUIER — La grande bâtisse jaune qui abrite l’Épicerie Carignan au cœur du village de Saint-Félix-de-Dalquier en Abitibi est un incontournable lieu de rencontre et le joyau d’une famille depuis 90 ans. Les gens du village l’appellent « notre épicerie ».
Les serriculteurs veulent les rabais d’électricité promis
À l’heure où François Legault courtise New York et l’Ontario pour écouler les surplus d’électricité d’Hydro-Québec, les Producteurs en serre du Québec (PSQ) réclament leur part du gâteau. « Au lieu de vendre l’électricité aux Américains, pourquoi ne pas développer la serriculture ici et fournir des légumes frais et de qualité? » se demande le président des …
Un géant de l’érable voit le jour
THETFORD MINES — La compagnie Appalaches Nature a inauguré le 20 juin une usine entièrement automatisée, capable de produire 200 000 bouteilles par jour. « On va avoir besoin de beaucoup de sirop d’érable », lance avec le sourire Serge Dubois, acériculteur et cogestionnaire de la nouvelle usine.
Des chariots à grains pour tous les goûts
Lorsque vient le temps d’acheter l’équipement pour transporter leur grain au champ, la grande majorité des producteurs optent pour un chariot à grain plutôt qu’une remorque à bascule. Pour choisir un grain cart adapté aux opérations de la ferme, plusieurs caractéristiques doivent être considérées, telles que la capacité de chargement, la performance de la vis …
Les travailleurs locaux se raréfient
Le manque de travailleurs locaux en agriculture s’est intensifié au cours de la dernière année. Si cette tendance s’avère inquiétante, il n’y a toutefois pas encore lieu de parler de pénurie.
Des stages en milieu agricole pour les futurs vétérinaires
Cet été, plusieurs éleveurs de la province recevront de la grande visite : leur vétérinaire accompagné d’un étudiant stagiaire qui désire se familiariser avec la pratique en milieu agricole. Cette initiative du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) vise à juguler le manque de praticiens chez les animaux d’élevage.
Quand l’érablière devient l’oasis familiale
Lorsque Madeleine et Robert ont décidé de fonder une famille, ils ne se doutaient pas des défis que la vie mettrait sur leur route. Ils ont malgré tout choisi de rester unis et forts.
Nouvelles intronisations au Temple de la renommée
L’agronome Luc Boutin (à titre posthume), l’apiculteur Yves Gauvin, l’agronome et producteur laitier Yvon Proulx et le producteur laitier Serge Riendeau seront admis au Temple de la renommée de l’agriculture le 28 septembre. Tous ont été sélectionnés en raison de leur contribution particulière au secteur agricole québécois.
Victoriaville frappe un grand coup
Le Cégep de Victoriaville a réussi, en deux ans à peine, à se distinguer comme un haut lieu de l’enseignement en agriculture au Québec avec la construction de l’Institut national d’agriculture biologique (INAB). L’INAB impressionne par l’architecture moderne de son bâtiment neuf, mais surtout par les nombreux chercheurs de renom du milieu agricole qui y …
Quand la finance s’empare des terres agricoles
Dans les basses terres boliviennes de Santa Cruz, la forêt a cédé du terrain à une ferme de bétail et de soya. Cette dynamique à l’œuvre dans la région du Gran Chaco, aux confins de l’Argentine, de la Bolivie et du Paraguay, Yann le Polain de Waroux la documente depuis des années.