Le Québec manque de raisins
« Les ventes de vins du Québec sont passées de 1 à 2,3 millions de bouteilles en cinq ans. Les vignobles ont donc de grands besoins en raisins aujourd’hui.
Quatre techniques cruciales
L’amélioration des techniques culturales des raisins a permis aux producteurs viticoles québécois de doubler leurs rendements, en moyenne, depuis cinq ans. Voici quatre exemples éloquents.
Ils produisent des tonnes de raisins pour les autres
À Laval, Nicolas Gagné est un viticulteur atypique qui ne produit aucune goutte de vin. Il préfère se concentrer sur les performances de sa culture de raisins qu’il offre à d’autres vignerons québécois.
Louis Robert vide son sac
QUÉBEC — « Nous n’avons offert aucune opposition. Nous avons été faibles.
Les produits sous appellation progressent au Québec
Les appellations réservées, un concept qui protège l’authenticité d’une production agricole, ont le vent dans les voiles, après avoir traversé une période difficile marquée par le sous-financement gouvernemental. On se rappellera qu’en février 2017, Anne-Marie Granger Godbout, l’ex-directrice du Conseil des appellations réservées et des termes valorisants (CARTV) avait démissionné, exaspérée entre autres de devoir payer …
La place de l’agriculture dans les plateformes
La Terre a épluché les plateformes des différents partis dans la course afin d’évaluer la place que chacun consacre à l’agriculture. Libéraux : silence radio sur les questions agricoles Difficile de trouver de l’information sur les questions agricoles dans la plateforme électorale du Parti libéral du Canada.
Auditions de la CAPERN – Jour 2
Les Apiculteurs et apicultrices du Québec y sont allés d’un cri du cœur en ouverture du deuxième jour des auditions de la Commission de l’agriculture, des pêcheries, de l’énergie et des ressources naturelles (CAPERN) sur l’utilisation des pesticides de synthèse au Québec en soulignant à quel point leur production serait hypothéquée par l’emploi de ces …
Les Serres Lefort sous la protection de la Loi sur la faillite
L’un des fleurons agricoles québécois, l’entreprise maraîchère Les Serres Lefort, a déposé un avis de proposition à ses créanciers le 6 septembre, et ce, conformément à la Loi sur la faillite et l’insolvabilité. L’exploitation doit près de 45 M$.
Le défi de nourrir la planète
Nourrir la planète : voilà, chers lecteurs et chères lectrices de La Terre de chez nous, le défi auquel vous travaillez sans relâche. Les chercheurs de la Faculté des sciences de l’agriculture et de l’environnement de l’Université McGill, que je représente, s’y dévouent chaque jour en proposant des pistes de solution aux obstacles que vous rencontrez …
La « journée marathon » de la CAPERN
Jour 2 des auditions de la Commission de l’agriculture, des pêcheries, de l’énergie et des ressources naturelles (CAPERN), une « journée marathon », alors que défileront tour à tour neuf intervenants à compter de 10 h. Se succéderont dans l’ordre ce matin des représentants des Apiculteurs et Apicultrices du Québec, de l’Institut national d’agriculture biologique (INAB) et du Collectif …