Les réactions des intronisés au Temple de la renommée de l’agriculture du Québec
La Corporation du Temple de la renommée de l’agriculture du Québec est fière d’annoncer l’admission en 2019 de messieurs Luc Boutin (à titre posthume), Yves Gauvin, Yvon Proulx et Serge Riendeau. Ces nominations ont été soulignées lors du banquet annuel de la corporation qui a eu lieu le samedi 28 septembre, au Château Frontenac à …
Une ferme brassicole aux racines irlandaises
RAWDON — Ayant grandi dans une famille agricole d’origine irlandaise où le whisky vieillissait en tonneaux dans la cabane à sucre, Ryan Allen a toujours su qu’il poursuivrait la tradition de ses ancêtres. Il a démarré une ferme brassicole avec son amoureuse sur les terres de son grand-père, où orge et houblon poussent dans les …
Particularités des miels du monde
LANAUDIÈRE — Quarante-cinq apiculteurs et transformateurs de miel provenant d’aussi loin que le Mexique, la Tanzanie et la Nouvelle-Zélande ont participé aux visites des fermes Fleur à miel et Ruchers du Troubadour, situées dans Lanaudière, en marge du Congrès international d’apiculture Apimondia, le 13 septembre. Les plantes mellifères locales, les enjeux liés à l’hivernage et la …
Une croissance à concilier avec la gestion de personnel
PIERREVILLE — L’exploitation maraîchère La Ferme des Ormes, de Pierreville au Centre-du-Québec, a connu une croissance fulgurante ces dernières années. Les projets se sont enchaînés, les réalisations se sont multipliées, la production a augmenté et le nombre d’employés a suivi.
Les importations reliées au PTPGP dérangent
Moins d’un an après l’entrée en force du Partenariat transpacifique global et progressiste (PTPGP), les importations laitières en provenance des pays signataires commencent à faire leur chemin jusqu’ici, et ce, à des prix défiant toute concurrence. « On entend des histoires d’horreur de fromages importés à 4 $/kg.
6 millions de repas d’hôpitaux à base d’aliments plus locaux
MONTRÉAL — De nombreux agriculteurs québécois rêvent du jour où de très gros joueurs comme les hôpitaux développeront le réflexe d’acheter des aliments locaux. Ce rêve est en train de devenir réalité à Montréal.
Le couple Pilon-Nevsky, en harmonie avec les saisons
ROUGEMONT — Après un peu plus d’un an à vivre au cœur d’un verger de Rougemont, l’animatrice Vanessa Pilon et le chanteur Alex Nevsky ne retourneraient plus vivre à Montréal. « Je suis très fière de ce choix, car c’est quelque chose qui nous ramène dans une plus grande vérité », dit celle qui a quitté l’émission …
Une ancienne étudiante de l’ITA fait un tabac en Afrique
SAINT-HYACINTHE — La Sénégalaise Aminata Dominique Diouf a obtenu son diplôme de l’Institut de technologie agroalimentaire (ITA), campus de Saint-Hyacinthe en 2013, et grâce à ses études « au Canada », comme elle dit, a développé en Afrique une grande entreprise agricole qui atteint aujourd’hui les 300 hectares. Son chiffre d’affaires frôle les 700 000 $, ce qui est remarquable …
Auditions de la CAPERN – Jour 4
Les auditions de la Commission de l’agriculture, des pêcheries, de l’énergie et des ressources naturelles (CAPERN) se sont amorcées le 23 septembre à Québec. L’objectif est d’examiner les impacts des pesticides sur la santé publique et l’environnement.
Un film sur le suicide en agriculture sort en France
Le film Au nom de la terre met en lumière une réalité encore peu dépeinte au cinéma : le suicide des agriculteurs. Le film d’une heure quarante-cinq met en vedette Guillaume Canet dans le rôle de Pierre, un producteur de chèvres dont les dettes s’accumulent et qui, malgré l’amour de sa femme et de ses …