• Le jeudi 18 juin Jeu. 18 juin

/ Rédaction Laterre / Page 490

Josianne Desjardins a reçu le prix de journalisme Rosaline-Ledoux. Photo : ACRA
Vie rurale 6 novembre 2019

Une journaliste de La Terre récompensée

La journaliste Josianne Desjardins a remporté le prix Rosaline-Ledoux pour son article La quête d’une fromagère en deuil, qui retrace le parcours de Caroline Tardif, de la Fromagerie Ruban bleu, depuis le suicide de son conjoint, Jean-François Hébert. Remis lors du Gala Saturne des Agricultrices du Québec à Victoriaville le 26 octobre, le prix vise à …

Une soixantaine de variétés de vignes sont scrutées dans le détail au vignoble expérimental du CRAM à Oka. Photos : Gracieuseté du CRAM
Régions 6 novembre 2019

Le secret derrière le succès du vin québécois

Rédaction Laterre

Les ventes de vin québécois ont plus que doublé en cinq ans, passant de 1 à 2,3 millions de bouteilles de 2012 à 2017, selon le Conseil des vins du Québec. Un gain en popularité attribuable au bon travail des viticulteurs et des vignerons, mais aussi à celui d’un groupe de chercheurs derrière un vignoble expérimental …

Les ministres André Lamontagne et Pierre Dufour (au centre), Marcel Groleau (à gauche) et Pierre-Maurice Gagnon (à droite) ont dévoilé le projet de loi 48 réformant le PCTFA.
Politique 5 novembre 2019

Le nouveau Programme de crédit de taxes foncières agricoles dévoilé

Comme l’avait appris  en exclusivité La Terre il y a trois semaines, la réforme du nouveau Programme de crédit de taxes foncières agricoles (PCTFA) déposée à l’Assemblée nationale prévoit un plafond de la valeur imposable des terres agricoles, l’abolition de la limite de 5 % des dépenses du programme au ministère de l’Agriculture, mais ne …

Photo : ITA de Saint-Hyacinthe
Régions 5 novembre 2019

Fausse alerte à l’ITA de Saint-Hyacinthe

Événement non fondé au campus de l’Institut de technologie agroalimentaire de Saint-Hyacinthe : le personnel et les étudiants retournent chez eux, indique la Sûreté du Québec. L’alarme de sécurité obligeant tous les gens sur place au confinement a été déclenchée à 14 h 30 en raison d’un problème électrique ou d’une mauvaise manipulation, affirme le …

La viande de porc et de bœuf du Canada pourra de nouveau être exportée en Chine. Crédit : Shutterstock.com
International 5 novembre 2019

La Chine reprend ses importations de porc et de bœuf du Canada

Après quatre mois de suspension temporaire, la Chine ouvre de nouveau les frontières à la viande de porc et de bœuf du Canada. C’est ce qu’a annoncé sur Twitter le premier ministre Justin Trudeau, le 5 novembre.

Après la récolte, 61 % du gaspillage alimentaire est attribuable aux consommateurs. Photo : Pascal Thériault
Actualités 5 novembre 2019

Lutte contre le gaspillage alimentaire

Le 27 septembre, Greta Thunberg était à Montréal pour parler de l’urgence climatique. Les questions environnementales sont en ce moment à l’avant-scène des enjeux sociaux.

Un groupe de compagnons à la ferme À tout vent, de Saint-Germain-de-Kamouraska. Photo : Compagnons maraîcher.e.s
Régions 5 novembre 2019

Des excursions agricoles dans le Kamouraska

KAMOURASKA — À leur troisième année d’existence, les Compagnons maraîcher.e.

Actualités 5 novembre 2019

Essai à la ferme du Defender HD8 2020 de Can-Am

L’équipe de La Terre de chez nous s’est rendue sur la ferme Mailloux pour rencontrer un producteur qui a fait gratuitement l’essai du Defender HD8 2020 de Can-Am. Voici la vidéo produite lors de l’événement.

Les délégués de la Fédération de l’UPA du Bas-Saint-Laurent ont débattu de 13 résolutions. Photo : Julie Mercier/TCN
Politique 5 novembre 2019

Plaidoyer pour une régionalisation des programmes

RIMOUSKI — Réunis en assemblée générale annuelle (AGA) le 22 octobre, les délégués de la Fédération de l’UPA du Bas-Saint-Laurent ont réclamé que les programmes de gestion des risques soient adaptés à la réalité des régions. Plusieurs participants ont dénoncé les lacunes de ces programmes, principalement celles de l’assurance stabilisation des revenus agricoles (ASRA), qui …

La chef Fisun Ercan a acheté une fermette à Saint-Blaise-sur-Richelieu, en Montérégie, pour cultiver ses propres légumes et les servir dans ses plats d’influence turque au Restaurant Su, à Montréal. Photo : Gracieuseté de Fisun Ercan
Alimentation 4 novembre 2019

Des conserves produites en pleine nuit

La chef montréalaise Fisun Ercan, du chic restaurant Su, s’est lancée dans l’aventure maraîchère il y a deux ans, en achetant une fermette à Saint-Blaise-sur-Richelieu, en Montérégie. Même si elle doit fermer son restaurant de cuisine turque un jour de plus par semaine pour mieux gérer sa terre et mettre à contribution certains employés, la …

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