Politique d’égalité : les Agricultrices rectifient le tir
Après avoir vu leur résolution visant à atteindre un total de 30 % de femmes élues au sein de toutes les instances de l’Union des producteurs agricoles (UPA) rejetée en Chaudière-Appalaches, les Agricultrices du Québec vont revoir leur stratégie pour que leur politique d’égalité des genres obtienne un meilleur appui au sein de la Confédération. Selon …
Un amour né en plein champ
CAP-SANTÉ — Appuyés par leur famille, les deux copropriétaires de la ferme maraîchère L’Arc-en-ciel du Paradis ont eu tout à construire pour pouvoir proposer petits fruits, courges, citrouilles et autres légumes dans Portneuf. Tout le monde a participé à l’aventure : les parents de Sandra Paradis ainsi que les fils de Delfino Tellez Jimenez issus d’un …
Vent de renouveau syndical
CARLETON-SUR-MER — Un souffle nouveau anime la Fédération de l’UPA de la Gaspésie-Les Îles en raison de la présence accrue de jeunes producteurs au sein de l’organisation. Le directeur régional en poste depuis juillet, l’agronome Guy Gallant, en est très fier.
Des éleveurs caprins à la fine pointe de la technologie
BROWNSVILLE — Jan et Jony Roos exploitent l’une des plus grandes fermes de chèvres laitières en Ontario. Celle-ci compte aujourd’hui plus de 2 000 têtes et des installations à la fine pointe de la technologie.
Liliane Gagnon, Agricultrice de l’année
L’éleveuse laitière Liliane Gagnon, de la Montérégie-Est, a décroché le titre d’Agricultrice de l’année lors du Gala Saturne, le 26 octobre, à Victoriaville. Visiblement émue sur scène, l’entrepreneure a fait valoir la détermination dont elle a fait preuve jusqu’à aujourd’hui.
Le Saguenay–Lac-Saint-Jean, plus que de la tarte aux bleuets
ALMA — Après quatre ans d’existence, le concept de Zone boréale au Saguenay —Lac-Saint-Jean compte plus d’adhérents et de déclinaisons qu’auraient rêvé ses gestionnaires. Ce concept vise non seulement à faire connaître les denrées produites par les agriculteurs et les transformateurs locaux, mais à les différencier de tous les autres aliments existants.
La ténacité d’une famille d’artisans-fromagers
Il y a maintenant 25 ans, l’entrepreneur et agronome Maurice Dufour a fait partie de la « première vague » d’artisans-fromagers à penser au-delà du cheddar québécois qui dominait le marché. Le copropriétaire de la maison d’affinage portant son nom, dans Charlevoix, s’est alors donné pour mission de valoriser les matières premières de sa région …
Plus d’équité réclamée pour les petits producteurs
VICTORIAVILLE — Les délégués du Centre-du-Québec ont rejeté en bloc le plan de financement de l’Union des producteurs agricoles (UPA) à l’occasion de l’assemblée générale annuelle de leur fédération régionale du 23 octobre. Au moment de donner leur aval à la résolution portant sur le plan, aucun d’entre eux n’a osé lever la main, laissant plutôt …
L’ail noir émerge des friches
SAGUENAY— François Thibeault a remis en culture la terre en friche de son grand-père et récolte cette année plus de deux tonnes d’ail, dont une bonne partie est transformée en ail noir. « Pourquoi l’ail noir? Parce que je voulais me différencier dans ma commercialisation.
Un nouveau règlement canadien pour le transport des animaux
Le 20 février 2019, le gouvernement du Canada a publié une nouvelle version du Règlement sur la santé des animaux – Partie XII – Transport des animaux (Règlement) qui entrera en vigueur le 20 février 2020. Les principales modifications Trois éléments principaux ressortent des modifications apportées au Règlement.