Fourrages : bilan de la Financière
La récolte de plantes fourragères 2019 ne passera pas à l’histoire pour ses hauts rendements, mais elle offrira au moins de meilleures réserves que les précédentes récoltes affectées par la sécheresse pour alimenter les troupeaux. Dans son rapport du 13 décembre, La Financière agricole du Québec dresse le bilan de la récolte de plantes fourragères …
Stopper la propagation des maladies dans les cultures maraîchères
La MRC des Jardins-de-Napierville jouit d’un sol riche en terre noire, idéal pour la production maraîchère. Les agriculteurs de la région doivent toutefois composer chaque année avec les infections fongiques.
Les lésions aux sites d’injection coûtent 1,63 M$ à l’industrie
La présence de lésions visibles sur la carcasse aux sites d’injection a augmenté pour atteindre près de 14 % chez les bovins de réforme et 8 % chez les bouvillons d’abattage. Même les tissus à quelques pouces des sites d’injection peuvent être meurtris, engendrant une viande moins tendre et de qualité moindre.
Des terres agricoles ciblées pour d’autres vocations
Les terres agricoles ont encore subi de la pression en 2019 face à des promoteurs cherchant à les retirer de la zone verte. La Terre a répertorié certains de ces projets qui seront toujours sous sa loupe en 2020.
Démêler le vrai du faux
Les travaux des Producteurs de bovins du Québec (PBQ) visent à prendre connaissance des discours les plus dominants dans l’espace public et à leur présenter une réponse basée sur les données scientifiques les plus à jour. Les sujets de l’impact de la viande rouge sur la santé humaine et du bien-être des animaux d’élevage seront …
Vers les tracteurs à haute puissance
Depuis la conception de son premier tracteur en 1960, Kubota accompagne les agriculteurs au quotidien pour assurer leur prospérité. Aujourd’hui, l’entreprise japonaise poursuit sa mission en renforçant son segment de tracteurs à haute puissance en Amérique du Nord.
Asclépiade : une filière qui cherche encore des solutions
Même si les acheteurs s’intéressent toujours autant à la fibre d’asclépiade, au champ, la récolte et le conditionnement de grands volumes demeurent encore problématiques. La Coopérative Monark, qui regroupe et encadre l’ensemble des producteurs d’asclépiade, assure avoir été contactée par différents acheteurs internationaux et québécois en raison des propriétés isolantes et de la faible empreinte …
De bons résultats pour les producteurs de veaux d’embouche
En production de veaux d’embouche, diverses pratiques d’élevage sont couramment utilisées puisqu’elles maximisent l’efficacité. Certaines de ces pratiques peuvent cependant causer du stress ou de la douleur aux bovins, comme le sevrage et la castration.
Des vertes et des pas mûres
Les reportages à la ferme effectués au fil des ans par les journalistes de La Terre sont une source intarissable d’anecdotes. En voici quelques-unes qui comptent parmi les plus savoureuses de notre palmarès.
Une récolte triplée pour le Jardin des noix
SAINT-AMBROISE-DE-KILDARE — Le verger de noix nordiques implanté par les frères Alain et Yvan Perreault en 2007 dans Lanaudière est de plus en plus productif. La récolte s’est avérée deux fois plus prolifique que celle de l’année précédente.