Bourse de vulgarisation à une étudiante prometteuse
La Terre de chez nous a choisi de décerner à Mariève Dallaire-Lamontagne la bourse de 1000 $ qu’elle accorde chaque année pour récompenser les talents de vulgarisation d’un étudiant du baccalauréat de la Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation (FSAA) de l’Université Laval. La rédactrice en chef du journal étudiant L’AGRAL s’est démarquée …
D’un projet de retraite à une entreprise familiale
SAINT-PIERRE-DE-L’ÎLE-D’ORLEANS – Ce qui devait être un modeste projet de retraite pour Micheline L’Heureux et Benoît Bilodeau a finalement pris beaucoup plus d’ampleur. Le terrain acquis à Saint-Pierre-de-l’Île-d’Orléans, au départ en friche, s’est métamorphosé en quelques décennies.
Pénurie d’alcool isopropylique pour la tubulure
Les acériculteurs qui n’ont pas commandé à l’avance l’alcool isopropylique (AIP) nécessaire à l’assainissement de leur système de tubulure devront s’armer de patience… ou se tourner vers une solution de remplacement pour en faire le nettoyage. Les lots d’AIP normalement destinés aux producteurs acéricoles pour désinfecter leur réseau de collecte d’eau d’érable à la fin …
Innover pour réduire sa consommation de propane
L’aviculture représente un marché important au Québec. Tant pour des questions écologiques qu’économiques, l’efficacité énergétique constitue un enjeu de taille pour cette industrie.
L’aide fédérale d’urgence échappe à certaines fermes
Le statut juridique de certaines fermes empêche leur qualification au Compte d’urgence fédérale pour les entreprises canadiennes, un programme d’aide répondant à la crise de la COVID-19. Dans une lettre adressée au ministre des Finances du Canada, l’Union de producteurs agricoles (UPA) demande un assouplissement des critères d’admissibilité.
Le traitement des fourrages : avant ou après l’ensilage ?
Le traitement d’un ensilage implique l’ajout d’un type d’additif. Les principaux additifs utilisés pour les cultures ensilées sont : les inoculants bactériens, les acides organiques tels que les acides propioniques, les enzymes et l’azote non protéique tel que l’ammoniac anhydre et l’urée.
Des experts au service des producteurs de cannabis
La légalisation du cannabis récréatif en octobre 2018 a créé une nouvelle industrie au pays, et pour les agriculteurs, cela signifie des opportunités d’affaires supplémentaires. « Cependant, il faut savoir qu’avant de se lancer dans la culture de la marijuana, les producteurs doivent obtenir une licence de Santé Canada, ce qui implique son lot de tracas …
Projet de maillage entre producteurs et détaillants
Alors que bien des producteurs et transformateurs sont durement éprouvés par le ralentissement du secteur des HRI (hôtellerie, restauration et institutions) depuis le début de la crise de la COVID-19, les grandes épiceries ont accepté de réévaluer leurs besoins afin de faire de la place pour de nouveaux produits locaux dans leurs magasins. Il y …
Les sessions des étudiants en agriculture se poursuivent
La crise de la COVID-19 a poussé les enseignants en agriculture à adapter leurs cours, normalement dispensés en classe, pour offrir de la formation en ligne. Tout est mis en place afin que les étudiants ne perdent pas leur session d’hiver 2020.
COVID-19 : l’ingéniosité au service des affaires
La crise de la COVID-19 amène des entreprises du milieu agroalimentaire de partout au Québec à faire preuve d’ingéniosité pour continuer de brasser des affaires. En voici quelques exemples.