Une ferme maraîchère du Saguenay vandalisée
Des vandales ont complètement détruit les semis en serre de la ferme Maraîcher des basses terres du Saguenay, dans la nuit du 25 au 26 avril. Dans une publication sur leur page Facebook, les propriétaires de l’entreprise du secteur Chicoutimi à Saguenay affirment avoir eu une bien mauvaise surprise, à leur réveil, dimanche matin.
La contamination alimentaire, pas un enjeu majeur de la COVID-19
Depuis le début de l’année, les activités agricoles et l’approvisionnement alimentaire se déroulent dans un contexte de crise sanitaire. Un nouveau coronavirus, le SARS-CoV-2 qui cause la maladie respiratoire COVID-19, a provoqué une pandémie quelques mois après avoir été détecté en Chine en décembre dernier.
La situation se corse pour le blé semé à l’automne
Rudy Laixhay est inquiet. Ses champs de blé semés l’automne dernier montraient d’excellents signes de survie à l’hiver, mais avec les gels importants survenus en cette fin avril, le blé qui n’est plus recouvert de neige « va griller », prédit celui qui cultive des terres dans Charlevoix.
D’excellentes conditions pour entreprendre les travaux au champ
Contrairement à l’an dernier où il a fallu attendre au mois de juin dans certains cas en Montérégie pour obtenir des conditions acceptables permettant de débuter les semis, la saison 2020 débute beaucoup plus tôt. À Noyan, au sud de Montréal, Jonathan Kaiser avait déjà semé près de 60 hectares de soya et de luzerne …
Des économies grâce à son chargeur de dindes
Le producteur avicole Guillaume Côté ne regrette pas du tout l’achat qu’il a fait il y a cinq ans afin d’économiser temps et argent et de faciliter les opérations de chargement des dindes qui doivent prendre la route vers l’abattoir. Le propriétaire de Côté Plume, à La Présentation en Montérégie, a donc investi en 2015 …
COVID-19 : retour progressif dans les écoles et les garderies
Si la situation demeure stable, les producteurs agricoles en dehors de la région de Montréal pourront, s’ils le désirent, envoyer leurs enfants à garderie et à l’école primaire dès le 11 mai. Ceux du Grand Montréal (du nord de la Montérégie au sud des Laurentides) pourront ensuite le faire à compter du 19 mai.
Des applications anti-gaspillage ont le vent dans les voiles
Les applications pour téléphones intelligents visant à réduire le gaspillage alimentaire dans les épiceries suscitent de l’engouement au Québec. Après quelques tentatives infructueuses dans les dernières années, deux applications ont pris la position de tête : FoodHero et Flashfood.
Les producteurs pourront louer des hôtels pour loger leurs travailleurs
Dans un arrêté ministériel publié le 26 avril, la ministre de la Santé Danielle McCann autorise les producteurs à loger leurs travailleurs dans des hôtels. Elle permet aussi aux employés d’abattoirs d’envoyer leurs enfants en service de garde d’urgence dès aujourd’hui.
Principes dictant la valeur marchande d’une terre
La valeur marchande des terres est un sujet de discussion qui touche la presque totalité des producteurs et productrices agricoles, des plus jeunes aux plus âgés. À un moment ou un autre de sa carrière, que ce soit pour acheter, vendre, pour son financement ou même pour la taxation municipale, ils y sont confrontés.
Front commun pour l’autonomie alimentaire à Tout le monde en parle
Lors de leur passage à l’émission Tout le monde en parle le 26 avril, le président de l’Union des producteurs agricoles, Marcel Groleau, et le producteur maraîcher biologique Jean-Martin Fortier ont défendu d’une même voix l’autonomie alimentaire du Québec. Marcel Groleau a expliqué que le Québec possédait actuellement une autonomie alimentaire de 57 % si …