Un prix fixe pour l’agneau lourd
Afin de donner du répit à l’ensemble de la filière en cette période d’incertitude provoquée par la COVID-19, les Éleveurs d’ovins du Québec (LEOQ) ont réussi à établir un prix fixe pour l’agneau lourd avec l’accord de leurs acheteurs. Dès la semaine du 4 mai, les producteurs recevront 10,50 $ du kilo de carcasse pour …
Une ferme maraîchère lance sa baladodiffusion
La ferme Le Jardin des Funambules a lancé récemment une baladodiffusion intitulée La vie maraîchère mettant de l’avant les acteurs du milieu maraîcher. L’animatrice Corinne Tougas y voit une bonne façon de compléter le volet « formation » de l’entreprise dont elle est cogestionnaire avec trois autres producteurs.
À tous ceux qui mettent de la nourriture sur nos tables, vous avez toute notre gratitude – MacDon
Merci aux millions d’agriculteurs qui travaillent et cultivent la terre. Merci aux milliers d’employés chez les concessionnaires et dans les usines, pour s’assurer que les agriculteurs peuvent accomplir leurs taches.
Laryngotrachéite infectieuse : portrait de la situation
Il y a dix ans, l’épisode de laryngotrachéite infectieuse (LTI) qui a touché une dizaine d’exploitations dans la région de Beauce-Bellechasse s’est soldé par des pertes évaluées à deux millions de dollars. Le rappel de cet événement vient réaffirmer l’importance des mesures de biosécurité dans les élevages.
COVID-19 : Ottawa injecte 252 M$ dans le secteur agroalimentaire
Le premier ministre du Canada, Justin Trudeau, annonce une somme de 252 M$ pour aider les producteurs agricoles et les transformateurs à traverser la crise de la COVID-19. Une somme de 77,5 M$ sera d’abord investie auprès des transformateurs afin de leur permettre d’accroître la capacité de production de viande et de protéger leurs travailleurs …
Des primeurs perdues en raison d’un cocktail météo
Olivier Barbeau, producteur maraîcher de Saint-Jean-Baptiste en Montérégie, affirme avoir perdu toutes ses primeurs de carottes et d’oignons verts dans la semaine du 20 avril, en raison du gel des sols et des vents violents qui ont occasionné beaucoup de poudrerie sur ses terres. « Ça a complètement dénudé mes graines.
Le cannabis, dur à protéger des ravageurs
« Le cannabis est probablement l’une des pires plantes avec laquelle travailler pour ce qui est du contrôle des ravageurs et des maladies, témoigne Donald L. Smith, professeur à la Faculté de l’agriculture et des sciences environnementales de l’Université McGill.
Des nationalistes réclament le retour de l’ancien logo d’Aliments du Québec
Le Parti Québécois ainsi qu’un regroupement nationaliste demandent au gouvernement Legault d’intervenir auprès de l’organisme Aliments du Québec pour exiger le retour de l’ancien logo bleu avec la fleur de lys, qui a été modifié depuis octobre dernier pour céder la place à la forme d’un Q jaune. Le député péquiste Pascal Bérubé a acheminé …
Ça coule encore en Gaspésie, mais le sol s’assèche
Le temps des sucres est pratiquement terminé; seules les érablières situées dans les secteurs les plus froids recueillent encore la précieuse sève. L’année 2020 apparaît déjà comme une excellente saison pour l’ensemble du Québec, avec des rendements allant de très élevés à records pour plusieurs érablières.
L’infertilité post-partum des vaches laitières
L’un des problèmes persistants en production laitière est l’infertilité post-partum des vaches qui entraîne un taux de remplacement élevé et des conséquences économiques significatives. Cette infertilité semble aggravée ou amplifiée par une production laitière accrue sans qu’il y ait un lien clairement établi de cause à effet.