Des éleveurs de grands gibiers contraints d’abandonner
La pandémie fait de nouvelles victimes parmi les entreprises agrotouristiques, cette fois chez les éleveurs de bisons. En Mauricie, la ferme La Bisonnière, en activité depuis 30 ans, cesse ses opérations, les créanciers ayant résolu de rappeler leur prêt.
Une usine-pilote de transformation du lin voit le jour
La culture du lin à des fins industrielles dans le Bas-Saint-Laurent vient de franchir une étape importante avec l’inauguration d’une usine-pilote de transformation à Saint-Joseph-de-Lepage, le 10 juillet. Dotée d’équipements de défibrage de lin, l’usine-pilote permettra de produire un certain volume de fibre qui sera testée par des entreprises de la région.
Une plateforme Web pour le partage du foin
L’Union des producteurs agricoles (UPA) a créé une plateforme (voir le lien plus bas) afin de mettre en relation les vendeurs de foin et les agriculteurs en pénurie, dans les différentes régions du Québec et à quelques endroits en Ontario. Cette idée découle d’une réunion d’urgence tenue le 31 juillet entre l’UPA et ses fédérations …
Les producteurs de canneberges se dotent d’un laboratoire de recherche
L’Association des producteurs de canneberges du Québec (APCQ) a donné le coup d’envoi à un important projet d’agrandissement de ses locaux et de ceux du Club environnemental et technique atocas Québec (CETAQ) à Notre-Dame-de-Lourdes, au Centre-du-Québec. Les travaux sont évalués à 425 000 $.
Prêts à payer un peu plus les fruits et légumes d’ici
Si l’achat local est très important pour la majorité des Québécois, c’est le portefeuille de ces derniers qui parle lorsque vient le temps de passer à la caisse. Et ils sont prêts à payer en moyenne 11 % plus cher pour les fruits et légumes d’ici versus ceux qui proviennent d’ailleurs, révèle une étude de …
Volaille : la filière se stabilise, mais veut éponger ses pertes
Si les Éleveurs de volailles du Québec (ÉVQ) prévoient retrouver un rythme de production presque normal d’ici la fin de l’été, ils sont encore éprouvés par la pandémie. Estimant avoir perdu pas moins de 22 M$ depuis ce printemps, ils réclament maintenant l’aide de Québec afin de couvrir les pertes encourues des producteurs de poulets …
Coup d’envoi de la 12e Semaine des marchés publics
La 12e édition de la Semaine québécoise des marchés publics, qui se tiendra du 6 au 16 août, misera sur le thème de l’autonomie alimentaire. Selon l’Association des marchés publics du Québec, instigatrice de l’événement, il s’agira d’une occasion de « réunir les producteurs et les consommateurs autour de l’alimentation locale à travers 131 marchés …
Virage numérique réussi pour l’Expo agricole de Saint-Hyacinthe
Les fidèles de l’Expo agricole de Saint-Hyacinthe ont répondu à l’appel des organisateurs qui les avaient invités à une 183e édition entièrement numérique cette année, COVID-19 oblige. Dix-sept mille internautes ont pris part aux activités offertes du 16 au 25 juillet derniers sur une plateforme développée expressément pour l’occasion… en moins d’un mois et demi.
14,3 M$ pour « sauver les meubles » dans l’industrie forestière
L’industrie forestière de l’Outaouais et des Laurentides a reçu la semaine dernière une aide de Québec de 14,3 M$ afin de permettre à quelque 900 producteurs de reprendre une grande partie de leurs activités paralysées depuis la fermeture de l’usine Fortress, de Thurso, en octobre dernier, en raison des prix trop bas de la pâte …
Chèvres de boucherie : un secteur à propulser
Depuis environ un an, le Regroupement des éleveurs de chèvres de boucherie du Québec (REBEC) a sa table filière et depuis quelques mois une agente de développement a été embauchée afin d’aider les éleveurs et le secteur à progresser. « On veut être capables de développer notre marché et outiller les éleveurs pour que la relève …