Jamais sans ma charrue
Même si la charrue n’a plus la cote comme auparavant, certains agriculteurs en font encore leur outil principal pour le travail le sol. Propriétaire d’une ferme bovine à Shawinigan, en Mauricie, Pierre Giguère qualifie son approche du labour d’automne de « conventionnelle, mais la plus naturelle possible.
Les Babybel produits avec du lait québécois
Les fromages Babybel étaient jusqu’à présent importés de France et des États-Unis. Depuis le lancement de la production de la nouvelle usine de Bel Canada à Sorel-Tracy le 6 août, les Babybel sont fabriqués avec du lait québécois.
Une famille soudée par la différence
HENRYVILLE – Michel Lord a toujours voulu élever une famille de quatre enfants sur la terre défrichée par son arrière-grand-père, à Henryville, en Montérégie. Ce projet de vie aurait pu s’écrouler si sa conjointe Ana Maria Martin et lui n’avaient su surmonter ensemble les épreuves provoquées par la naissance d’un enfant différent.
Sécheresse et plantes fourragères : des solutions à envisager
Dans le contexte de sécheresses répétées et de changements climatiques, l’approvisionnement en fourrage peut poser un problème à plusieurs producteurs agricoles. Un projet de recherche a été mis en place pour évaluer la productivité d’espèces fourragères annuelles et pérennes qui pourraient pallier le problème d’approvisionnement en fourrage attribuable aux conditions de déficit hydrique.
L’expansion se poursuit pour Hydroserre
Après l’acquisition des Serres Lefort en mars dernier, Hydroserre poursuit sa croissance en achetant un quatrième complexe de serre de 3,5 ha à Portneuf. Les installations seront transformées afin d’augmenter les superficies de laitue cultivées par l’entreprise sous la marque de commerce Mirabel.
Nos entreprises – Papier d’emballage et paillis de poule
Comme produit d’emballage écologique ou comme paillis dans une production non industrielle de poules pondeuses, le papier déchiqueté du Groupe Coderr permet non seulement de valoriser du papier sans preneur, mais aussi de remplir un besoin des entreprises tout en favorisant la réinsertion sociale. Depuis plus de 30 ans, le Groupe Coderr est spécialisé dans …
Fin du conflit de travail chez Parmalat
Le conflit de travail chez Parmalat à Victoriaville a pris fin le 4 septembre. Les employés de l’une des plus importantes usines de transformation laitière de la province, qui transforme cinq à six millions de litres de lait par semaine, ont adopté une nouvelle convention collective de huit ans.
Un tracteur entre en collision avec un véhicule
Un tracteur est entré en collision avec une automobile, le 3 septembre, vers 18 h 30, à Saint-Tite en Mauricie. La femme qui se trouvait derrière le volant de la voiture a été gravement blessée.
Une étable pas comme les autres
Qui a dit que le souci d’esthétisme devait être réservé aux seuls humains? Pour construire sa nouvelle étable inaugurée en mars 2019, la ferme Au gré des champs a fait appel à une firme d’architecture qui a dessiné un bâtiment à la fois lumineux et aéré, au grand bonheur du troupeau. En tant que fromagerie …
Les étudiants agricoles sont au rendez-vous
La pandémie et la tenue de cours à distance ne semblent pas avoir eu d’effet négatif sur les inscriptions dans les principaux programmes d’agriculture de la province. Selon les premières données recueillies, le nombre d’étudiants semble être le même que par le passé, voire plus important dans certains cas.