Le matériel végétal laissé dans le champ après la récolte est l’hôte parfait pour les levures sauvages et d’autres organismes fongiques. Photo : Archives/TCN
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Pour réduire les levures sauvages dans les ensilages de maïs

Si vous avez déjà ajouté l’ensilage à la ration totale mélangée (RTM) et constaté qu’un échauffement se produit, que des odeurs désagréables sont générées et que les refus d’aliments augmentent, vous êtes probablement en présence d’une fermentation secondaire causée par la croissance des levures, qui s’activent lorsqu’elles entrent en contact avec l’oxygène. Les pertes de …