Une ferme aux allures du passé
SAINT-CYPRIEN-DE-NAPIERVILLE – « Adieu veaux, vaches, cochons », écrivait Jean de la Fontaine dans La laitière et le pot au lait. À la Ferme Les bouchées doubles, oubliez cette idée.
Avantis Coopérative : un grand joueur au service de ses clients
Depuis la création d’Avantis Coopérative en 2018, c’est cinq coopératives qui ont joint leurs activités pour devenir un coéquipier incontournable pour mieux servir les producteurs agricoles. Considérée comme une des plus grandes coopératives au Québec, Avantis génère une activité économique ayant des retombées significatives par sa présence dans les régions de la Chaudière-Appalaches, de la …
Combiner haut rendement et qualité élevée
Qu’est qui détermine si une prairie est performante? Son rendement? La qualité des fourrages qui y sont récoltés? Et pourquoi pas ces deux critères? Le rendement ajusté permet de tenir compte simultanément de la qualité et du rendement dans les champs de fourrages. C’est une évidence; plus le foin est coupé tard, plus il y …
480 entreprises ont rejoint le bio, 247 l’ont quitté
Les statistiques du Portail Bio Québec, en date du 21 septembre dernier, montrent que 480 nouvelles entreprises ont obtenu leur certification biologique lors des 12 derniers mois et que 247 entreprises ont annulé définitivement ou temporairement leur certification bio. Ces statistiques ne surprennent pas les deux principaux certificateurs en sol québécois, Ecocert et Québec Vrai.
Vers un calcul en temps réel des coûts de production
Un nouvel outil d’évaluation des coûts de production en temps réel est sur la table à dessin des Éleveurs de porcs du Québec et sera accessible aux producteurs à l’automne 2022, soit dans environ un an. L’outil est développé par le Centre d’expertise en gestion agricole (CEGA), chargé d’établir un mode de calcul qui répondra …
Épidémie localisée de spongieuse européenne en contexte forestier privé et de production acéricole
Une forte épidémie de spongieuse européenne (Lymantria dispar dispar [L.]) touche actuellement le Québec.
Bibeau prête à poursuivre le travail avec les agriculteurs
Ne sachant pas si le premier ministre lui confiera de nouveau ce ministère, Marie-Claude Bibeau se dit prête à poursuivre le travail amorcé avec les agriculteurs. Peu importe la décision, la députée de la circonscription agricole de Compton–Stanstead assure qu’elle sera active dans ces dossiers, comme elle le faisait d’ailleurs avec l’ancien ministre Lawrence MacAulay.
Les exportations de porcs ralenties par une rareté de conteneurs
La reprise en force des activités d’exportation de la Chine après une période d’arrêt de production forcée par la pandémie de COVID-19 entraîne une pression sur l’utilisation des conteneurs servant aux échanges commerciaux internationaux. Des produits canadiens d’exportation destinés aux marchés asiatiques, dont le porc du Québec, en subissent les contrecoups.
Ruth Ellen Brosseau ne tourne pas la page de la politique
Bien qu’elle n’ait pas obtenu de siège à la Chambre des communes, Ruth Ellen Brosseau, candidate néo-démocrate dans Berthier–Maskinongé, compte continuer de militer en faveur des producteurs et tentera de retrouver sa place à Ottawa afin d’y défendre les enjeux agricoles. Après avoir été la députée de la circonscription de 2011 à 2019, elle vient …
Le potentiel des engrais verts dans la pomme de terre
SAINT-LÉONARD-D’ASTON — Signe de l’intérêt croissant pour les pratiques durables, quelques dizaines de participants étaient présents à la ferme Proculteur, le 13 août dernier, pour une journée consacrée aux cultures de couverture et aux engrais verts dans la pomme de terre. L’événement a été l’occasion de témoigner du chemin parcouru et de présenter les essais en …