• Le lundi 15 juin Lun. 15 juin

/ Rédaction Laterre / Page 234

L’étable froide de la famille St-Pierre construite en 2018 fait 38 m (124,8 pi) de large par 137 m (450 pi) de long. Photos : Caroline Morneau
Élevage 16 décembre 2021

Le choix « peu conventionnel » de l’étable froide pour économiser

MIRABEL – Munis d’un bon manteau, plusieurs producteurs laitiers ont visité, le 8 décembre, une étable de la Ferme Franot, construite en 2018. Dehors, le mercure frôlait les -15 °C cette journée-là.

Lyne Desnoyers
Vie rurale 16 décembre 2021

Le défi de convaincre les propriétaires de résidences secondaires

La MRC de Memphrémagog, en Estrie, souhaite remettre en culture les 5 000 hectares de terres agricoles en friche disséminées un peu partout sur son territoire. Le projet pose toutefois un certain nombre de défis.

Les stocks de dindons sont à un niveau historiquement bas, ce qui crée une rareté et une pression à la hausse sur le prix en épicerie à l’approche des Fêtes. Photo : Archives/TCN
Économie 16 décembre 2021

Le prix de la dinde grimpe en flèche

Le prix des dindes a grimpé de 43 % par rapport à l’année dernière sur les tablettes des épiceries. Cette augmentation s’explique par un ensemble de facteurs, explique Pierre-Luc Leblanc, président des Éleveurs de volailles du Québec (EVQ).

La Mascotte, qui a reçu la médaille Super Gold en Espagne, est un fromage à pâte demi-ferme fait entièrement de lait de chèvre.
Alimentation 15 décembre 2021

Consécration de Fritz Kaiser pour ses 40 ans

La Fromagerie Fritz Kaiser vient de célébrer ses 40 ans de bien belle façon. Ses fromages se sont démarqués à l’international et au Canada.

Les producteurs forestiers du Bas-Saint-Laurent réclament une aide d’urgence de la part de Québec afin de contrer les ravages de la tordeuse des bourgeons de l’épinette. Photos : Johanne Fournier
Forêts 15 décembre 2021

Tordeuse : une aide d’urgence réclamée par les forestiers du Bas-Saint-Laurent

Les producteurs forestiers du Bas-Saint-Laurent appellent l’État québécois à l’aide. Selon eux, si rien n’est fait pour contrer les effets dévastateurs de l’épidémie de la tordeuse des bourgeons de l’épinette qui sévit sur leur territoire, la forêt bas-laurentienne risque d’être déstabilisée.

Le mode par tirage donne la possibilité au demandeur d’obtenir d’un coup jusqu’à 25 000 entailles, tandis que le mode par tour de 200 entailles en donnera à tous les demandeurs, mais en quantité moindre. Photo : Martin Ménard/TCN
Forêts 15 décembre 2021

C’est l’heure du tirage des 7M d’entailles!

LONGUEUIL – Après quelques années sans attribution de contingents, c’est ce matin, à Longueuil, que débute le tirage des 7 millions d’entailles. Les Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ) ont reçu 3 263 demandes pour un total de 11,5 millions d’entailles demandées.

L’utilisation de la litière de fumier recyclé est particulièrement déconseillée dans les aires de vêlage et sous les animaux de moins de six mois. Photo : Gracieuseté d’Annie Fréchette
Élevage 15 décembre 2021

La litière de fumier recyclé présente des risques pour la santé animale… et humaine

La litière de fumier recyclé (LFR), qui est constituée à 100 % de fumier revalorisé, augmente considérablement les risques de mammites chez la vache. C’est ce qui ressort d’un vaste projet de recherche dont les résultats ont été dévoilés lors du Colloque sur la santé des troupeaux laitiers qui s’est tenu à Drummondville le 30 …

Selon Nicolas Bégin, porte-parole de la CNESST, il faut que le producteur parvienne à identifier les dangers potentiels pour ensuite mettre en place des mesures de prévention. Photos : Gracieuseté de ProAg Distribution
Actualités 14 décembre 2021

Prudence à la ferme

Chute, écrasement, renversement, cabrage, collision… La liste des risques liés à l’utilisation d’une remorque à la ferme est longue. La Commission des normes, de l’équité, de la santé et de la sécurité du travail (CNESST) émet donc plusieurs recommandations pour prévenir le pire.

Le directeur de Bonduelle Amériques, Daniel Vielfaure, a expliqué en toute transparence le processus de vente des usines.
Économie 14 décembre 2021

Mise en vente des usines québécoises de Bonduelle

SAINT-HYACINTHE — Le grand patron de Bonduelle Amériques, Daniel Vielfaure, est venu rencontrer les Producteurs de légumes de transformation du Québec (PLTQ), réunis en assemblée générale annuelle le 8 décembre à Saint-Hyacinthe, pour leur expliquer en détail, et avec une rare transparence, le processus de vente qui implique présentement toutes les usines de Bonduelle du …

Chez Axter Agroscience, le critère de décision est le rendement économique; le producteur doit obtenir un rendement de 3 pour 1. Si le producteur investit 5 $ de l’acre, il doit avoir au minimum un retour de 15 $.
Nos entreprises notre fierté 14 décembre 2021

Axter Agroscience : toujours à l’avant-garde dans le développement des biostimulants

À l’avant-garde depuis plus de 30 ans, Axter Agroscience entend conserver son leadership dans le domaine des biostimulants alors qu’une version améliorée de sa technologie 2.0, commercialisée en 2017, pourrait être progressivement introduite l’an prochain si les tests actuellement menés au champ continuent d’être aussi encourageants.

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