La prévention en milieu agricole au petit écran
L’exposition aux pesticides, les gaz de silos, l’arbre de transmission, la vis à grains, les animaux, la qualité de l’air dans les poulaillers sont autant de sujets abordés dans un épisode de la deuxième saison de l’émission Facteurs de risque, qui s’intéresse aux recherches sur la santé et la sécurité du travail. La ferme étant …
Le prix du dindon rebute les consommateurs
Dans un contexte où les coûts de production connaissent une hausse fulgurante, notamment en raison du prix des grains, l’industrie du dindon fait face à plusieurs défis, dont celui de garder sa place dans un marché où la concurrence est forte. « La dinde est un produit attrayant, mais on ne réussit pas à bien …
L’ITAQ veut retrouver sa notoriété
L’Institut de technologie agroalimentaire du Québec (ITAQ), qui a joui d’une grande notoriété dans le milieu agricole pendant des décennies, a vécu des moments difficiles ces dernières années, alors que des professeurs et des étudiants, notamment du campus de Saint-Hyacinthe, se sont plaints d’un climat toxique et d’installations vétustes. Une situation que la nouvelle directrice …
Grippe aviaire : le défi du compostage des oiseaux infectés
Comment sont gérées les carcasses des milliers d’oiseaux morts ou qui devront être abattus en raison de la grippe aviaire dans les élevages commerciaux infectés? Le coordonnateur de l’Équipe québécoise de contrôle des maladies avicoles, Martin Pelletier, a répondu à cette question posée par un producteur lors de l’assemblée générale annuelle de la Fédération des …
Inquiets pour leur avenir, des éleveurs de porcs indépendants se réunissent
SAINT-BERNARD – Alors que les éleveurs de porcs du Québec font face à d’importantes baisses d’achats de porcs de leur principal acheteur Olymel, des producteurs indépendants de Chaudière-Appalaches ont organisé une rencontre, le 3 mai, pour discuter de leur avenir. « Les éleveurs de porcs indépendants, qui sont les premiers touchés par ces coupures, se …
Pas de panique en évaluant la survie à l’hiver de sa luzerne
L’expert en plantes fourragères chez Synagri, Christian Duchesneau, affirme que les champs qu’il a visités jusqu’à maintenant affichent une bonne survie à l’hiver, mais il souligne que le début de saison particulièrement lent en 2022 peut s’avérer trompeur pour les producteurs qui croient que leurs cultures de luzerne n’ont pas survécu. « Parfois, le plant …
L’automatisation des opérations vue par John Deere
La compagnie John Deere propose deux nouveaux outils pour automatiser les opérations au champ et éviter bien des soucis, le Machine SyncMC et le système de guidage d’instruments actifs. Le Machine SyncMC permet de synchroniser automatiquement la vitesse et la conduite de tous les intervenants au champ pendant la récolte, par exemple le tracteur, la …
Le classement du sirop suscite des critiques
La production acéricole qui se dirige vers un record fait ressortir des problèmes de congestion dans le système de classement du sirop d’érable. Plusieurs producteurs lèvent un drapeau jaune, dont Karine Douville, de Saint-Ubalde, dans le secteur de Portneuf.
Projet pilote pour aider à gérer les carcasses à la ferme
Le gouvernement du Québec accordera aux éleveurs de porcs une aide financière de 2,5 M$ dans le cadre d’un nouveau projet pilote visant à mieux gérer les carcasses à la ferme. Ce projet fait partie de différentes mesures établies dans le plan d’action pour résoudre les problèmes d’odeurs en provenance du site de récupération Sanimax …
Réduire les antibiotiques sans compromettre la santé de ses animaux
En 2017, une formation sur l’usage judicieux des antibiotiques pour les producteurs laitiers québécois a été mise sur pied par l’Association des médecins praticiens du Québec en collaboration avec la Faculté de médecine vétérinaire de l’Université de Montréal. Des milliers de producteurs laitiers l’ont suivie.