Le séchage du foin à l’énergie solaire
Il y a maintenant sept ans qu’Alain Beaulieu a entièrement consacré son exploitation de Beaulac-Garthby, dans la région de Chaudière-Appalaches, à la production de foin de commerce. Depuis ce temps, il n’a eu de cesse d’améliorer ses installations pour les rendre plus performantes.
Plusieurs échantillons de lait gelés en région en raison du froid
Des producteurs d’Abitibi-Témiscamingue s’inquiètent du nombre élevé d’échantillons de lait destinés à l’analyse de la qualité ou de la composition qui ont été rejetés après avoir gelé cet hiver. Des résultats manquants sur leur relevé peuvent avoir une incidence sur leur revenu et leur suivi de troupeau, plaident-ils.
Un virage technologique en famille
SAINT-ÉLOI — Depuis près d’un siècle, la famille Charron est propriétaire d’une entreprise laitière située à cheval entre Saint-Éloi et L’Isle-Verte, non loin de Rivière-du-Loup. Quatre générations plus tard, le principal actionnaire de la Ferme Mon Rocher, David Charron, a vite compris que la technologie pouvait améliorer le rendement de son entreprise.
« La Terre » brille aux Grands prix du journalisme
La Terre de chez nous a décroché deux prix Moïse-Cossette remis par l’Association des communicateurs et rédacteurs de l’agroalimentaire, dans le cadre des Grands prix du journalisme, à Laval le 7 mai. La journaliste Caroline Morneau est montée sur scène deux fois plutôt qu’une.
L’Expo de Saint-Hyacinthe de retour sur dix jours
Après une édition en mode virtuel en 2020 et une édition écourtée en 2021, l’Exposition agricole et alimentaire de Saint-Hyacinthe revient sous une formule plus habituelle en 2022, du 28 juillet au 6 août. De nouveau sur une période de dix jours, le site de l’avenue Beauparlant intégrera plusieurs activités familiales à thématique agricole, autant …
Des malteries prennent de l’expansion
L’entreprise Innomalt a annoncé récemment l’expansion de ses activités, avec l’ajout d’une seconde malterie à Bécancour, dans le Centre-du-Québec, dont l’entrée en activité est prévue en 2023. Avec ce projet évalué à 43,7 M$ et leur usine déjà implantée à Sherbrooke, les cofondateurs espèrent, à long terme, transformer entre 16 000 et 17 000 tonnes de grains du …
Le goût de produire du foin a pris le dessus à la Ferme Brawer
Les frères Thomas et Rès Brauchi ont fait le grand saut : ils abandonnent la production laitière pour se consacrer à celle du foin de commerce. Les dernières vaches viennent tout juste de quitter l’étable de la Ferme Brawer, aux limites de Victoriaville et Warwick, dans le Centre-du-Québec.
Mieux vaut faucher plus tôt que trop tard!
Vous le savez, il n’en coûte pas plus cher de faire des fourrages jeunes et de bonne qualité. La période des récoltes de fourrages approche, c’est le temps d’y voir.
250 chasseurs de dindons sauvages répondent à l’appel en Mauricie
Aux prises avec d’importantes populations de dindons sauvages qui nuisent aux récoltes, surtout dans le secteur de la MRC des Chenaux, la fédération régionale de l’Union des producteurs agricoles (UPA) en Mauricie a mis en place un programme de jumelage entre chasseurs et agriculteurs. « Ça a répondu énormément, avec plus de 250 chasseurs », raconte …
Des étudiants de La Pocatière s’intéressent à la poule Chantecler
Une équipe de six étudiants de la technique de Gestion et technologies d’entreprise agricole de l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec (ITAQ), campus de La Pocatière, participe à un vaste projet visant à valoriser la poule patrimoniale Chantecler, mise de côté depuis les années 1950. « Nous élevons présentement 101 poussins au poulailler de l’ITAQ », mentionne la coordonnatrice …