Lapin aux bleuets séchés
4 à 6 portions ∙ 20 min de préparation ∙ 1 h 15 de cuisson Ingrédients 1 lapin du Québec coupé en morceaux ou 6 cuisses 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive30 ml (2 c.
Du muscle pour la série X7 de McCormick
Le constructeur McCormick a repensé sa série X7 pour offrir un meilleur éventail de moteurs et de transmissions. Il a profité de l’exercice pour moderniser son design et, du même coup, améliorer l’expérience de travail.
Nouvelles obligations pour la transparence des entreprises
Toutes les entreprises, y compris les entreprises agricoles, qui sont enregistrées au Registraire des entreprises du Québec (REQ) devront se conformer aux nouvelles exigences mises en place dans le cadre de la Loi visant principalement à améliorer la transparence des entreprises. Cette loi, sanctionnée le 8 juin 2021, devrait entrer en vigueur le 31 mars …
La petite histoire des encans agricoles
As-tu déjà assisté à une vente aux enchères? La formule est sensiblement la même d’un encan à l’autre : de la machinerie agricole, des outils ou des bêtes sont présentés aux agriculteurs qui se sont déplacés pour l’événement. Une personne qui parle très, très vite décrit les effets à vendre, micro à la main.
Massey Ferguson Série 5S : spécialiste du nez plongeant
Pourvue d’une large gamme d’équipements et d’options, la série 5S (trois modèles : 115, 135 et 145 ch) de Massey Ferguson remplace la série précédente, mais garde le nez plongeant introduit en 1993. Ce capot surbaissé procure au conducteur une visibilité au sol accrue, en plus du toit Visio en option.
Le M6 de Kubota : l’indispensable bolide orange pour une qualité optimale
De taille moyenne, offrant de 101 à 141 ch en puissance et un moteur à rendement énergétique surprenant, les tracteurs de la série M6 du fabricant nippon Kubota comportent plus d’espace cabine et octroient un haut niveau de confort durant les travaux les plus difficiles. Que ce soit pour effectuer la fenaison, le broyage des fossés, …
Fendt : Vario Gen7, bien plus que de l’acier et du fer
Primé Tractor of the Year et Farm Machine 2023 au SIMA de Paris en novembre dernier pour son utilisation intuitive FendtONE, ses performances élevées, sa faible consommation de carburant et sa polyvalence, le nouveau Fendt 700 Vario Gen7 figure parmi les véhicules de ferme les plus innovateurs dans sa catégorie. La gamme Fendt 700 Vario Gen7 se décline …
Actions pour préserver nos érables : un travail sans répit
La lutte contre les changements climatiques constitue l’une des préoccupations majeures de l’industrie acéricole. D’ailleurs, depuis dix ans déjà, les Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ) encouragent des pratiques plus respectueuses de l’environnement auprès des acériculteurs et acéricultrices et participent de manière active à la compréhension des divers enjeux de développement durable, notamment par …
À toi, qui ne sais plus quelle route emprunter
À toi, qui ne sais plus quelle route emprunter, parfois, ou peut-être trop souvent. Qui es à la croisée des chemins et qui crains l’incertitude de prendre la voie de droite ou le faux confort qu’offrirait la voie de gauche.
La sylviculture pour adapter les forêts aux changements globaux
Les écosystèmes de la planète sont soumis à un rythme de changements qu’ils n’ont jamais connu auparavant. L’augmentation rapide des températures moyennes causée par l’utilisation de combustibles fossiles qui relâchent des gaz à effet de serre dans l’atmosphère, ou la prolifération de plantes ou d’insectes exotiques envahissants qui résulte de l’augmentation des échanges commerciaux, sont …