Gala DUX : La crème refait toujours surface
L’industrie agroalimentaire québécoise, réputée pour faire preuve d’innovation, vient de récompenser ses acteurs les plus méritants à l’occasion du Gala DUX, qui réunissait plus de 400 professionnels. Cet événement, qui s’est déroulé à Montréal mercredi soir, a été une occasion de faire la démonstration que la crème (de l’industrie agroalimentaire) refait toujours surface.
Bel achalandage au Salon de l’agriculture de l’Université Laval
C’est sous le thème « Ensemble au cœur de l’agroalimentaire » que s’est déroulé ce week-end le Salon de l’agriculture, de l’alimentation et de la consommation (SAAC), organisé par les étudiants de l’Université Laval au Centre de foires de Québec. Encore cette année, environ 20 000 visiteurs ont parcouru les 2 pavillons où les attendaient quelque 70 kiosques animés par …
La DEP prend une pause
Après une explosion en début d’année, la diarrhée épidémique porcine (DEP) semble prendre une pause. Aucun nouveau cas n’a été rapporté cette semaine dans les élevages du Québec et les mortalités demeurent somme toute limitées.
Décompaction : un expert européen sera au Québec le 5 mars
« Toutes les explications aux problèmes de compaction, je les ai trouvées dans les travaux de recherche de Dick Godwin, un expert de la décompaction basé au Royaume-Uni », explique Anne Weill, elle-même une sommité des sols au Québec. À vrai dire, M.
Étiquetage du pays d’origine : opération charme pour le Canada
Les 16 et 17 février, l’Organisation mondiale du commerce (OMC) entendra l’appel des États-Unis, qui contestent, une fois de plus, le blâme de ce tribunal envers son étiquetage du pays d’origine. En vertu de ce Country of Origin Labeling (COOL), l’étiquette de la viande de bœuf et de porc vendue au détail aux États-Unis doit indiquer …
Dure, dure, la business pour les détaillants en alimentation!
Les temps sont durs pour les détaillants en alimentation. « Nos marges de profit n’ont jamais été aussi minces », se lamente le PDG de l’Association des détaillants en alimentation (ADA), Florent Gravel.
Le dossier de la luzerne OGM n’est pas mort
LÉVIS — « J’ai une bonne et une mauvaise nouvelle pour vous. La mauvaise, c’est qu’une luzerne génétiquement modifiée – plus faible en lignine – s’en vient.
Vers une zone protégée sans OGM
L’agriculteur Gérard Bouchard s’entretenait avec les nombreux participants à l’AGA du Syndicat des producteurs de lait biologique du Québec sur le problème majeur que représente la contamination des grains par les OGM. « Au Québec, dans le maïs et le canola, tout est pratiquement contaminé.
Plan de maison à étage
Cette maison à étage mesure 47 pieds de largeur sur 40 pieds de profondeur, a une surface habitable de 2 575 pieds carrés et possède un garage de 495 pieds carrés pouvant loger deux voitures. Coût de construction à partir de : 396 000 $Surface rez-de-chaussée : 1142 pi²Surface étage : 1433 pi²Surface habitable totale …
La MRC de Kamouraska s’inquiète de l’accaparement des terres
Après les municipalités, c’est au tour de la MRC du Kamouraska de s’inquiéter du phénomène de financiarisation des terres. Dans une résolution adoptée la semaine dernière, la MRC se dit préoccupée par l’arrivée de groupes d’investissement dans sa région.