Bonne fête YouTube!
Le populaire site web d’hébergement de vidéos YouTube fête ses 10 ans d’existence aujourd’hui. Pour souligner cet événement, nous avons recensé les 3 vidéos les plus regardées de nos chaines La Terre de chez nous et L’UtiliTerre.
Maria Labrecque-Duchesneau racontée
Maria Labrecque-Duchesneau, la confidente du monde agricole, voit son parcours et ses réalisations faire l’objet d’un livre. L’ouvrage est lancé aujourd’hui.
Poulet cordon bleu
Une recette du Poulet du Québec Portions : 6 Préparation : 20 minCuisson : 30 min Ingrédients 4 demi-poitrines de poulet désossées, sans filet (150 g/5 oz chacune) 4 tranches de jambon de bonne qualité 100 g (3 1/2 oz) de cheddar, de gruyère ou d’emmenthal, coupé en tranches 45 ml (3 …
Jour de la Terre : les agriculteurs planteront 100 000 arbres
Les producteurs agricoles planteront 100 000 arbres dans la Ceinture verte du Grand Montréal d’ici la fin 2017. L’annonce a été faite ce matin dans le cadre du Jour de la Terre.
Les crédits de taxes aux agriculteurs menacés?
QUÉBEC — Le ministre québécois de l’Agriculture, Pierre Paradis, ne cache pas sa crainte que le Programme de crédit de taxes foncières agricoles puisse bientôt passer dans le tordeur du déficit zéro. « Québec a versé quelque 130 M$ aux municipalités en 2014 en vertu de ce programme, a-t-il indiqué aux délégués des Producteurs de lait du …
Fiez-vous à un conseiller en agroenvironnement
Dois-je traiter mes céréales avec un fongicide et est-ce le bon moment pour l’appliquer? Avec quel produit dois-je arroser mon soya pour que le maïs spontané ne déclasse pas ma récolte? L’infestation d’insectes chez mon voisin peut-elle avoir un impact majeur sur mes cultures? Est-ce possible de trouver de la semence non traitée aux néonicotinoïdes? …
Énergie Est : la bataille d’un producteur et de son fils
LANORAIE — Mercredi matin, 10 h. Le soleil de la mi-avril réchauffe la terre sablonneuse du rang Saint-François.
Les entreprises Claudelaine se tournent vers la biomasse
Un système de chauffage de 1,8 M$, fonctionnant entièrement à la biomasse, vient d’être inauguré à Bécancour, près de Trois-Rivières. Ce système à eau chaude, développé au Québec, permettra à la ferme Les Entreprises Claudelaine, spécialisée dans le porc, la volaille et les grandes cultures, d’économiser 415 000 litres de propane et 1 400 litres de mazout par année.
Pénurie d’inspecteurs dans les abattoirs?
Les inspecteurs des viandes dénoncent le manque d’effectifs dans les abattoirs du Québec sous juridiction fédérale. Le budget que le gouvernement conservateur présentera demain laisse planer de nouvelles coupes.
350 $ pour un… steak!
Le retour des températures clémentes vous donne envie de cuisiner un bon gros steak bien juteux? Nous avons trouvé ce qu’il vous faut. Depuis la mi-avril, les amateurs québécois de viande rouge peuvent enfin goûter au fameux bœuf de Kobe japonais.