Lessard dénoncé par les producteurs forestiers
Les producteurs forestiers du Québec dénoncent le ministre des Forêts, de la Faune et des Parcs, Laurent Lessard, qui vient de confirmer l’amputation de 30 % du budget des programmes de mise en valeur de la forêt privée. Ce matin, des forestiers de l’Estrie se proposaient d’ailleurs de réserver un comité d’accueil au ministre Lessard de …
Un service de banque de terres agricoles est lancé
CAPITALE-NATIONALE – Les sols cultivables laissés en friche pourraient bientôt retrouver leur vocation d’origine sur le territoire de la MRC de La Côte-de-Beaupré. Première initiative émanant du Plan de développement de la zone agricole (PDZA), un service de banque de terres agricoles vient d’y être lancé.
Gâteau aux bleuets
Une recette de gâteau aux bleuets des Oeufs du Québec Portions : 12 Ingrédients Garniture 250 ml (1 tasse) de sucre brun (bien comble) 15 ml (1 c. à soupe) de cannelle moulue 10 ml (2 c.
Les professeurs de l’ITA se rassemblent contre l’austérité
Une cinquantaine de professeurs, technologues et professionnels se sont réunis devant l’Institut de technologie agroalimentaire (ITA) de Saint-Hyacinthe en cette Journée internationale des travailleurs pour dénoncer les effets des mesures d’austérité sur l’éducation. « Nous sommes préoccupés parce que les coupes faites par l’administration de l’ITA vont avoir des conséquences sur la réussite de nos étudiants », …
Québec à la rescousse des travailleurs étrangers
C’est aujourd’hui qu’entre en vigueur la réforme du gouvernement Harper touchant le Programme des travailleurs étrangers temporaires. Cette mesure inquiète particulièrement les transformateurs alimentaires, notamment Bonduelle, qui craignent de ne plus pouvoir recourir à un nombre suffisant de travailleurs du Mexique et du Guatemala.
Entente de principe pour une nouvelle Convention de mise en marché des porcs
Après avoir demandé l’arbitrage, les Éleveurs de porcs du Québec viennent de conclure une entente de principe avec une majorité d’acheteurs pour la conclusion d’une nouvelle Convention de mise en marché des porcs. « On était dans une perspective de continuité et de maintien d’un lien d’affaires entre les producteurs et les acheteurs », a commenté le …
L’Abitibi-Témiscamingue se distingue lors de la Journée relève!
Prix Or : Mikaël Roy, récompensé au concours photo Desjardins La relève en mouvement! C’est Mickaël Roy, relève agricole établie à Sainte-Germaine-Boulé en Abitibi-Témiscamingue, qui a remporté la palme d’or au concours photo Desjardins La relève en mouvement! Intitulée « La relève, ça commence jeune! », la photo montrant Mickaël en train de transférer son savoir à sa …
Trois acériculteurs rabroués en Cour supérieure
SHERBROOKE — L’affaire des trois producteurs de sirop d’érable récalcitrants vient de connaître un dénouement spectaculaire. La Terre a appris que la Cour supérieure vient de rabrouer Steve Côté, Roger Roy et Robert Hodge, des acériculteurs de l’Estrie.
La Ferme Guyon offrira maintenant deux cours présentés par Albert Mondor et l’Université de Sherbrooke
La Ferme Guyon, en partenariat avec le Centre universitaire de formation en environnement et développement durable (CUFE) de l’Université de Sherbrooke, est fière d’annoncer le lancement de deux nouvelles formations ouvertes au public. Dès mai prochain, Albert Mondor, horticulteur et biologiste de plus de 30 ans d’expérience, sera l’enseignant responsable de deux formations intensives portant …
Vos étiquettes, reflet de votre ADN
GASPÉSIES-LES ÎLES — Dans l’élaboration d’un produit qui doit être mis en marché, le processus doit toujours passer par les questions touchant à la conception de la marque et de l’étiquette. Cette étape peut paraître abstraite pour plusieurs et est, par conséquent, souvent bâclée ou précipitée.