L’UPA craint la personnalisation des animaux
Maltraiter un animal constitue un geste inacceptable aux yeux de l’Union des producteurs agricoles (UPA). Celle-ci craint pourtant qu’une personnalisation des animaux d’élevage ne compromette la rentabilité des fermes.
Une « grosse année » de maïs ensilage en vue
GRANBY — On effectue présentement la récolte des premiers champs de maïs ensilage au sud du Québec et les rendements préliminaires sont prometteurs. À Granby, Nicolas Mailloux, de la Ferme Mailloux et Fils, calcule des rendements supérieurs aux dernières années.
Une surfaceuse pour l’ensilage
GRANBY — Le chantier d’ensilage de la Ferme Mailloux et Fils a de quoi impressionner. Il y a d’abord une fourragère automotrice alimentée par un moteur de 600 chevaux, mais aussi une surfaceuse à pentes de ski utilisée pour compacter l’ensilage.
Apprendre à traire ses vaches grâce à la formation en ligne
Le Centre de formation agricole de Saint-Anselme, en Chaudière-Appalaches, connaît une hausse de 80 % des inscriptions à son programme de production animale depuis 2013 (121 élèves en 2014 contre 67 en 2012). Un bond spectaculaire attribuable, en partie, à la formation en ligne offerte depuis 2013.
Bien-être animal : prudence avec les guides de bonnes pratiques
Les guides de bonnes pratiques envers les animaux doivent demeurer des objectifs à atteindre. Le président de la Coop fédérée, Denis Richard, a défendu cette position hier devant la Commission de l’agriculture.
Ne pas ramasser le lait de vaches maltraitées
Le lait provenant de troupeaux victimes de mauvais traitement ou de négligence pourrait ne plus être ramassé à l’avenir. C’est du moins la suggestion formulée en commission parlementaire hier soir par le Conseil des industriels laitiers du Québec.
Steve Côté débouté en Cour suprême
Steve Côté et quelques autres producteurs de sirop d’érable viennent d’être déboutés par la Cour suprême, qui refuse d’entendre leur cause. « On est bien contents de la décision de la Cour suprême parce que c’est ce qu’on pensait et le processus continue », a réagi le président de la Fédération, Serge Beaulieu.
Deux décisions contre la Fédération
Le formaldéhyde revient hanter la Fédération des producteurs acéricoles du Québec. Celle-ci s’interroge sur le bien-fondé d’un récent jugement de la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec.
La crème des fromages!
Le Ménestrel, des Fromagiers de la Table ronde, dans les Laurentides, remporte le prestigieux Caseus Or, symbole d’excellence en matière de fromages au Québec. Le Louis Cyr, de la Fromagerie Bergeron (Chaudière-Appalaches) a reçu le Caseus Argent, tandis que le Bronze est allé au Zacharie Cloutier – un chèvre affiné 12 mois, de la Fromagerie Nouvelle …
Les animaux « sensibles » coûteront plus cher
À la suite de la modification du statut juridique des animaux qui en fera des « êtres sensibles », ceux-ci coûteront forcément plus cher. Pierre Paradis, ministre de l’Agriculture du Québec, a reconnu que l’adoption de son projet de loi 54 visant le bien-être des animaux va se traduire par des coûts supplémentaires.