Le temps des récoltes à PranaSens
En juillet dernier, le couple Johanne Barrette et Stéphane Allaire a souligné le cinquième anniversaire de son histoire d’amour…avec son exploitation. SAINTE-GENEVIÈVE-DE-BATISCAN—À partir d’une ferme à l’abandon et d’une terre en friche, le couple a lancé PranaSens, une entreprise de culture de plantes aromatiques et de production d’huiles essentielles et d’eaux florales biologiques.
Duceppe promet de défendre fermement la gestion de l’offre
De passage devant le conseil général de l’UPA aujourd’hui, le chef du Bloc québécois a dit avoir des craintes quant au maintien « intégral » de la gestion de l’offre par les trois principaux partis fédéraux. M.
Les chefs répondent au premier ministre du Québec
Le 14 août dernier, le premier ministre du Québec a expédié une lettre aux différents partis fédéraux dans le cadre de la présente campagne électorale. Philippe Couillard a notamment demandé aux candidats de se prononcer sur les compensations à verser aux producteurs laitiers concernant l’accord qui est en cours de ratification avec l’Union européenne, et sur …
Les producteurs sous gestion de l’offre s’invitent au débat des chefs
Les producteurs sous gestion de l’offre profiteront de la tenue du premier débat des chefs, en français, pour manifester devant la maison de Radio-Canada, au centre-ville de Montréal, jeudi matin. Les producteurs de volailles, d’œufs et de lait veulent ainsi que Stephen Harper, Justin Trudeau et Thomas Mulcair prennent des positions plus fermes concernant la …
Les agriculteurs courtisent les citoyens à la sortie de la messe
Les producteurs agricoles des Cèdres, au sud-ouest de Montréal, ont tenu à conscientiser la population au sujet de la menace de l’éventuelle construction du Pôle logistique de Vaudreuil-Soulanges, qui plane sur leurs terres. À la sortie de la messe, hier, les paroissiens ont vu passer des affiches grand format installées sur des voitures à foin …
Le Temple de la renommée accueille quatre bâtisseurs
Christian Lacasse, Jean-Paul Thériault, Donald Brochu et Jean Garon, à titre posthume, ont été admis au Temple de la renommée de l’agriculture du Québec lors d’un banquet tenu hier au Château Frontenac à Québec. L’intronisation de ces bâtisseurs de l’agriculture porte à 89 le nombre de personnalités émérites qui figurent maintenant au Temple de la …
ITA : quand les profs invitent leurs nouveaux étudiants à dîner!
Les professeurs de différents programmes du secteur agricole de l’Institut de technologie agroalimentaire (ITA) de Saint-Hyacinthe ont convié leurs nouveaux élèves à un dîner de rentrée à grand déploiement. La famille des étudiants de même que d’anciens élèves sont également invités à l’événement, une tradition depuis trois ans.
Le Conseil québécois de l’horticulture en difficulté financière
Le Conseil québécois de l’horticulture (CQH) traverse des jours sombres. Cette organisation a en effet dû mettre temporairement à pied ses employés, étant donné le silence radio du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) quant à la reconduction de son financement.
Cuisses de lapin braisées à la crème et aux pommes
Une recette de cuisses de lapin braisées du Lapin du Québec. Portions : 4 Ingrédients 4 cuisses de lapin du Québec non désossées 250 ml (1 tasse) de bacon, en fines lanières 1 gros oignon haché 1 grosse carotte, en dés (environ 1 cm) 1 branche de céleri, en dés (environ 1 cm) 8 pommes de terre grelots …
Front commun pour la main-d’œuvre
Profitant de la campagne électorale, un regroupement d’associations du secteur horticole fait front commun pour exercer une pression sur les principaux acteurs politiques afin de les sensibiliser à la pénurie récurrente de main-d’œuvre et de les convaincre de s’engager à en faciliter le recrutement. Initié par l’Association des producteurs maraîchers du Québec (APMQ), le front …