Produire plus de lait de chèvre à peu de frais
Augmenter ses revenus de ventes de lait de chèvre sans investir massivement? Les conférenciers de la Journée INPACQ Caprins ont démontré qu’il était possible d’y arriver.
Agropur dessert désormais 17 pénitenciers au Québec
Les mesures d’austérité du gouvernement Couillard font mal à des laiteries en région, dont Chalifoux et Nutrinor, qui viennent de perdre d’importants contrats dans les centres pénitenciers de Sorel-Tracy, de…
Des niches à veaux individuelles isolées… est-ce l’avenir?
Le logement constitue l’un des trois éléments clés pour la réussite d’un élevage de veaux, avec l’alimentation et la gestion.
Hausse de la consommation de pommes
Stéphanie Levasseur, présidente de la Fédération des producteurs de pommes du Québec, croit que l’un des principaux enjeux de 2015 sera les relations avec les chaînes : « Ce dossier…
Enquête sur les OGM en agriculture et dans l’alimentation
Deux groupes de pression canadiens lancent ce matin une large enquête afin de connaître le véritable impact des organismes génétiquement modifiés (OGM) en agriculture et dans l’alimentation.
Du lait en poudre pour les prisonniers
WATERLOO — Du lait en poudre sera désormais servi dans les prisons fédérales.
Québec révise les conditions d’utilisation des néonicotinoïdes
« Le ministère est à réviser les exigences en matière des pesticides afin de proposer notamment un resserrement des conditions d’utilisation des pesticides les plus à risque en milieu agricole,…
Gala DUX : La crème refait toujours surface
L’industrie agroalimentaire québécoise, réputée pour faire preuve d’innovation, vient de récompenser ses acteurs les plus méritants à l’occasion du Gala DUX, qui réunissait plus de 400 professionnels.
Bel achalandage au Salon de l’agriculture de l’Université Laval
C’est sous le thème « Ensemble au cœur de l’agroalimentaire » que s’est déroulé ce week-end le Salon de l’agriculture, de l’alimentation et de la consommation (SAAC), organisé par les étudiants…
La DEP prend une pause
Après une explosion en début d’année, la diarrhée épidémique porcine (DEP) semble prendre une pause.