Mommy la meilleure « tantine »
Mommy est la laie préférée de Linda Forest et, pourtant, sa pire productrice. En fait, elle ne produit plus du tout, mais l’éleveuse de sangliers de Saint-Honoré-de-Shenley, dans Chaudière-Appalaches, la garde en raison d’un attachement particulier développé après avoir soigné une fracture à sa patte. Mommy est sa meilleure « tantine », comme elle l’appelle affectueusement.
Quand la famille élargie orchestre sa vie autour de la ferme
Pour la famille Beaupré, la ferme est un mode de vie. Au moment de la traite, frères, oncles et parfois cousins viennent aider les copropriétaires, Réjean et André-Philippe Beaupré, à récolter le fruit de leurs efforts, 365 jours par année.
1 000 heures par année et près de 38 000 $ en travail invisible
Karine Leduc n’a pas caché sa surprise lorsque le nouvel outil de calcul lancé le 11 décembre par les Agricultrices du Québec a évalué que le travail invisible qu’elle effectue à la ferme équivaut à 1 000 heures par année et à un montant de 37 900 $.
Monsieur 5100, un taureau pas comme les autres
Monsieur 5100, un Limousin pur-sang, était un taureau spécial aux yeux d’Alexandre Landry, de la Ferme Rustique.
L’arrivée rocambolesque de Pitchounette
La vie de la chèvre Boer Pitchounette a commencé sur les chapeaux de roue. Trop faible pour respirer à la naissance, elle a été sauvée par une manœuvre de « bouche-à-bouche » par son éleveur André Lussier.
La deuxième vie de Lucky
Deux ans après son décès, Lucky reste près des yeux et du cœur d’Audrey Boulet et de sa famille. La peau tannée de la brebis laitière orne la chaise berçante du salon.
Les chouchous, ces animaux d’exception
Lorsque l’éleveur de vache-veau Alexandre Landry a vu Choco pour la première fois alors qu’elle avait deux ans, il a tout de suite su que ce serait une vache d’exception. Au fil des années, Choco a gagné le titre de « vache-berger » à la Ferme Rustique, de Sainte-Croix, dans Chaudière-Appalaches, en raison de sa capacité à …
Honorés à la fin de leur vie
C’est en fin de vie que la relation privilégiée entre un éleveur et son animal chouchou s’exprimera le plus, fait valoir la vétérinaire Lisiane Poulin. « Ça change tout.
De jeunes plants de fraises seront produits verticalement à l’année
Vertiberry, une entreprise belge implantée au Québec depuis peu, prévoit produire verticalement et commercialiser de jeunes plants de fraises, ainsi que leurs fruits douze mois par année.
Le Québec s’illustre aux Jeunes agriculteurs d’élite du Canada
Simon Plante et Alison Blouin, de la ferme horticole Polyculture Plante 1987, sur l’île d’Orléans, ont été sacrés vainqueurs nationaux du concours Jeunes agriculteurs d’élite du Canada, à Lethbridge, en Alberta, le 30 novembre.