Les coûts de production de légumes décortiqués
Un extrait d’une étude exhaustive sur les coûts de production de légumes en 2021, à laquelle 33 fermes ont accepté de participer, a été présenté à l’occasion des Journées horticoles et grandes cultures, organisées à Saint-Rémi. SAINT-RÉMI – « Ça a été laborieux et complexe », a reconnu d’emblée Alexis Rivard, analyste en agroéconomie au Centre d’études …
Des conseils pour réussir son orge brassicole
Afin d’aider les producteurs qui cultivent de l’orge brassicole à réussir à faire classer leurs grains, la Filière microbrassicole du Québec a lancé une trousse d’aide accessible à tous en ligne. Le document, auquel ont contribué plusieurs agronomes, semenciers, producteurs de grains et micromalteries, a été lancé à l’occasion du congrès de l’Association des microbrasseurs …
Les avantages d’un bon éclairage (si vous en doutiez encore…)
C’est indéniable : les journées plus courtes et plus sombres influencent le rendement des productions. Que peuvent nous apporter les nouveaux produits d’éclairage? « Une meilleure qualité d’éclairage, et cela fait toute une différence! » de répondre avec enthousiasme Josée Charbonneau, directrice de la mise en marché chez Purrple Distribution.
Des poulets pour s’acheter un motocross
Scott Désilets, 12 ans, rêve de s’acheter un motocross. Pour l’aider à amasser les sous nécessaires, sa mère, Mélanie Vincent, productrice laitière à la Ferme Désilait 2000, lui a suggéré de faire l’élevage de poulets.
Des projets d’éclairage novateurs dans des fermes urbaines
Ambitieuse, créative et pleine de potentiel, la ferme urbaine déploie des trésors d’ingéniosité dans l’exécution d’une mission qui défie les standards de l’agriculture. Pour y parvenir, il lui faut entre autres profiter d’un « soleil » parfait sur commande, quel que soit l’espace.
Comment prendre soin de son vétérinaire?
La pénurie actuelle de services vétérinaires peut être inquiétante pour les propriétaires d’animaux. Les médecins vétérinaires ont toujours été une ressource précieuse, mais l’offre et la demande font qu’il est encore plus important d’en prendre soin.
L’offre de spiritueux bondit, l’espace tablette diminue
La croissance fulgurante du nombre de distilleries ces dernières années et de l’offre de spiritueux entraîne de la congestion dans les points de vente de la Société des alcools du Québec (SAQ), plaide l’Union québécoise des microdistilleries (UQMD). Des joueurs bien implantés, et dont les produits sont pourtant populaires, perdent de l’espace tablette.
Une récolte d’orge brassicole satisfaisante
Les malteurs rencontrés à l’occasion du congrès de l’Association des microbrasseries du Québec, tenu du 14 au 16 novembre à Québec, sont optimistes. L’orge brassicole récoltée au Québec cet automne s’est bien classée.
Les producteurs de légumes acceptent de cotiser pour la recherche
SAINT-HYACINTHE – Une étape importante de la concrétisation d’un projet de longue haleine a été franchie le 25 novembre, lors de l’assemblée générale annuelle de l’Association des producteurs maraîchers du Québec (APMQ). Invités à passer au vote, les producteurs de légumes de champ ont adopté à la majorité les modalités entourant une nouvelle cotisation annuelle …
La vache mondiale de l’année est originaire du Québec
Une femelle de 13 ans, baptisée Subliminal, qui a été élevée par la Ferme Blondin, au Québec, est la vache mondiale de l’année 2022 du magazine Holstein International. « On est bien contents de ça.