Le goût de la terre
SAINT-BONIFACE — Les deux septuagénaires rencontrés par La Terre ont chacun eu leur période Liberté 55, mais le goût de la terre n’est jamais bien éloigné chez un agriculteur en vacances dans les pays chauds. Au début des années 2000, Yves Lampron et son épouse Estelle ont commencé à fuir les hivers québécois à bord …
![Colette Poirier et Roger Bourdages sont encore très actifs au sein de leur entreprise agricole située en Gaspésie. « La ferme, c’est leur vie! Mon père vient tous les jours, il répare des choses, fait des commissions. Ma mère participe à l’embouteillage [des vins] et gère les roulottes des travailleurs mexicains. Ils sont des alliés importants », témoigne leur fils Jean-François. Crédit photo : Martin Ménard/TCN](https://www.laterre.ca/wp-content/uploads/2018/05/Ete_69.jpg)
Le meilleur des deux mondes
La sérénité des producteurs âgés qui prennent encore plaisir à travailler, comme Colette Poirier et Roger Bourdages sur la photo ci-dessus, n’étonne pas Diane Parent, professeure associée à la Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation de l’Université Laval. Elle a effectué plusieurs recherches sur les transferts de ferme et, par le fait même, …
Travailler par choix et par passion
SAINT-STANISLAS — Oubliez le stéréotype de Liberté 55, du farniente et des deux pieds sur la plage. Nos agriculteurs québécois rêvent d’une retraite où ils continuent à travailler, même rendus à cet âge où plusieurs songent à vendre leur maison pour aller vivre en résidence.
La maladie de Lyme poursuit sa progression et inquiète
Transmise par une tique infectée, la maladie de Lyme gagne du terrain en Estrie et dans le sud du Québec. Sa vitesse de progression est impossible à prédire.
La saison impossible!
Oh oui! Elle revient chaque année, cette période impossible! Les semences! On n’y échappe jamais! À la fois excitante et décourageante… Chaque fois, on a l’impression qu’on ne passera pas au travers avec tout ce qu’il y a à faire! Mais bon, on y arrive! Impossible parce que lorsque tu te lèves à 4 h 45, tu …
La « chérie » d’un maraîcher bio prend la plume
Julie Myre Bisaillon est professeure à l’Université de Sherbrooke. Elle est aussi la conjointe de Yannick Côté, propriétaire de la Ferme le Jardinier déchaîné à Cookshire-Eaton.
Sur les traces d’Eliot Coleman
Cette semaine dans Les fermiers, Jean-Martin et Myrtha partent en road trip dans le Maine pour le Common Ground Country Fair, une grande foire agricole qui rassemble une tonne de vieux hippies – ce n’est pas moi, mais Jean-Martin qui le dit – qui valorisent l’agriculture biologique comme dans le temps. Effectivement, quand on regarde …
Prix du diesel : « On est menottés »
Le prix du carburant diesel, qui a augmenté de 27 % en un peu moins d’un an, affecte toutes les entreprises agricoles. En pleine période des semis, certaines d’entre elles voient leurs profits grugés au profit des pétrolières.
Développer un marché en émergence, c’est gratifiant
Tout a commencé avec 300 bulbes et une recherche sur Google. Il y a tout juste quatre ans, en 2014, nous plantions, ma femme et moi, 300 caïeux d’ail dans le jardin familial.
Manifeste pour la vitalité des régions rurales
Bien que les milieux ruraux présentent toujours un attrait pour la population, les villages se vident au profit des banlieues. La situation s’avère préoccupante pour les régions rurales éloignées, et Québec doit agir pour maintenir la vitalité de ces territoires.