• Le samedi 6 juin Sam. 6 juin

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L’hiver s’est bien installé à la Ferme des Quatre-Temps, mais ça n’empêche pas nos fermiers de cultiver dans les serres. Crédit : Gracieuseté Unis TV
8 juin 2018

L’hiver est là!

Vigneault l’a toujours dit : « Mon pays, ce n’est pas un pays, c’est l’hiver! » Et ce n’est pas parce que tu fais des légumes bio que tu seras épargné, non monsieur! La neige et le temps froid sont même arrivés plus tôt que prévu à la Ferme des Quatre-Temps et comme on cultive sur quatre saisons, …

Des producteurs agricoles ouvrent leurs portes aux nouveaux arrivants, qui voient en eux bien plus que de simples employeurs. Crédit photo : Myriam Laplante-El Haïli/TCN
8 juin 2018

Ils posent leurs valises dans les champs du Québec

HEMMINGFORD — Henri-Joël Akaffou, Dinesh Darjee et Felipe Peña sont unanimes. Leur intégration et celle de leur famille à la société québécoise n’auraient pas été les mêmes s’ils n’avaient pas décidé de travailler dans une ferme.

Le réfugié syrien Jamal Kizeq Alkrad était établi à Victoriaville avant de s’installer à Fortierville pour travailler à la Ferme Tinoire. Crédit photo : Pierre St-Yves.
8 juin 2018

Les campagnes laissées à elles-mêmes

SAINTE-FRANÇOISE — Ces dernières semaines, le gouvernement du Québec a alloué d’importantes sommes aux organismes régionaux d’accueil et d’intégration des immigrants, mais force est d’admettre que les communautés rurales en profitent peu. « La régionalisation de l’immigration se fait principalement dans les centres urbains », explique Céline Auger, résidente de Fortierville, au Centre-du-Québec, et enseignante …

Gabriel Garcia. Crédit photo : Gracieuseté
8 juin 2018

D’immigrant à chef d’entreprise agricole

Le Centre pour l’immigration en région que dirige Gabriel Garcia et qui n’a qu’une année d’existence met actuellement sur pied un jumelage entre immigrants et producteurs de la MRC d’Argenteuil, dans les Laurentides. Le directeur caresse le rêve de briser le stéréotype voulant que les immigrants doivent se limiter au travail ouvrier.

Les cultures pourraient subir plus d’épisodes orageux cet été qu’à l’habitude. Crédit photo : Martin Ménard/Archives TCN
8 juin 2018

Plus d’orages prévus cet été

Le météorologue André Monette s’attend à un été plus humide qu’à la normale et, conséquemment, à un plus grand nombre d’épisodes orageux. Cette prévision s’explique par l’arrivée successive de masses d’air chaud provenant de la Côte-Est américaine, d’air humide issu du golfe du Mexique et de temps froid venant de la baie d’Hudson.

7 juin 2018

La première fois que j’ai goûté au safran…

Pour nous, tout a commencé suite à la diffusion d’un reportage à La Semaine verte qui traitait de la culture du safran au Québec. Le coup de foudre pour cette culture fut instantané.

Crédit photo : La Nouvelle Union
5 juin 2018

La Ferme Landrynoise est la proie de flammes

Un bâtiment laitier de la Ferme Landrynoise a été ravagé par les flammes dans la nuit du 5 juin. Les pompiers de Warwick ont été avertis vers 1 h du matin qu’un incendie s’était déclaré dans un bâtiment de la ferme située sur le Petit-7e Rang, à Saint-Albert dans le Centre-du-Québec.

Charles Trottier en compagnie de deux membres de son personnel, Linda Brouillette et Laurence Petitclerc. Crédit photo : Johanne Martin
2 juin 2018

Ils s’adaptent aux besoins des employés

DESCHAMBAULT-GRONDINES — Les dirigeants de la Fromagerie des Grondines et de la Ferme Aacat, Charles Trottier et Guylaine Rivard, misent désormais sur le maintien du personnel. À la suite du départ d’une employée qui possédait des compétences particulières et devant la perspective de perdre trois autres « piliers » de leur équipe, ils ont décidé de faire …

Hannah et Jean-Martin, en pleine fabrication de thé de compost. Crédit : Unis TV
1 juin 2018

Le thé de compost pour réinventer l’agriculture

À l’arrivée de l’automne et du temps froid, on ne ménage pas ses efforts à la Ferme des Quatre-Temps. On doit fermer les jardins pour l’hiver et se préparer pour le printemps prochain, mais aussi trouver de nouveaux employés en vue de la prochaine saison.

Crédit photo : Bernard Lepage
1 juin 2018

Bon pied bon œil à 83 ans

« Si je suis capable de travailler à l’âge que j’ai, c’est parce que je ne suis pas stressé », lance Bernard St-Onge. L’agriculteur de 83 ans aide quotidiennement son fils Marc dans les activités de la ferme laitière située à Saint-Boniface, en Mauricie.

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