• Le dimanche 7 juin Dim. 7 juin

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On prévoit un mois de mai plus froid que la normale. Certains agriculteurs se promèneront peut-être en motoneige au lieu de semer. Crédit photos : Martin Ménard / TCN
30 avril 2019

Ne rangez pas vos motoneiges trop vite!

Le début mai sera frais, ce qui pourrait donner le ton à tout le reste du mois. « Un dôme d’air froid arrive et fera plonger les températures de 5 à 10 °C sous la normale pour le début du mois.

Pour les maraîchers Andrée-Anne Cloutier et Olivier Bergeron, le travail doit être une source de bonheur et de plaisir. Crédit photo : Gracieuseté du Jardin des gourmands
27 avril 2019

La communication bienveillante pour réussir et durer

CAP-AU-RENARD — À la Coopérative de solidarité du Cap, au cœur de la Haute-Gaspésie, Andrée-Anne Cloutier et Olivier Bergeron ont dû relever certains défis en ressources humaines lorsqu’ils ont pris en main le volet du Jardin des gourmands en tant que membres travailleurs. À ses débuts en 2015, cette ferme d’un acre de production intensive …

Le traitement des déclarations fiscales de 2017 a été problématique pour plusieurs centaines de travailleurs étrangers temporaires. Crédit photo : Archive/TCN
25 avril 2019

Des erreurs de calcul sèment l’inquiétude

Une surprise de taille attendait près d’un millier de travailleurs étrangers temporaires (TET) à leur arrivée dans les fermes québécoises, il y a quelques semaines. Au lieu de recevoir leur remboursement d’impôt habituel, ils se sont retrouvés avec une dette à payer pour leur déclaration fiscale 2017, en raison d’erreurs d’encodage de la part de Revenu …

Quand un veau est né depuis environ une heure, qu’il est encore mouillé, sale, chambranlant et malhabile, il n’est pas toujours facile de lui donner le biberon.
25 avril 2019

Les veaux, ces anges cornus

Aujourd’hui, je fais mon coming out : je suis une productrice laitière qui n’aime pas faire boire les veaux. Quand ils sont nés depuis environ une heure, qu’ils sont encore mouillés, sales, chambranlants et malhabiles, il n’est pas toujours facile de leur donner le biberon.

Les inondations ont compliqué le trajet de ce transporteur laitier.
24 avril 2019

Un camion de lait en zone inondée

Les inondations présentement en cours au Québec compliquent les livraisons de lait par endroits. En Beauce, l’agriculteur Paul Doyon a filmé une scène mettant en vedette un transporteur laitier qui a dû avancer dans l’eau de la rivière sans voir entièrement la route.

La vie des deux familles au Jardin des Funambules semble être un véritable rêve. Crédit photos : Gracieuseté d’UnisTV
24 avril 2019

À coup de jus de bras… et de tracteurs

C’était seulement le deuxième épisode de la nouvelle saison des Fermiers qui était diffusé jeudi dernier et je commence à trouver qu’on voit de plus en plus de tracteurs et de machines dans les champs. Mais où est donc passé l’idéal du « comme dans le temps » à grands coups de jus de bras? Évidemment, Jean-Martin …

Établir de meilleures communications entre employeurs et travailleurs étrangers temporaires fait partie des objectifs du groupe. Crédit photo : Archives / TCN
22 avril 2019

Les conditions des travailleurs étrangers sur la table

Alors que les travailleurs étrangers temporaires (TET) sont de plus en plus nombreux à venir prêter main-forte aux producteurs du Québec, des organisations agricoles et gouvernementales s’unissent pour améliorer leurs conditions de travail. Une nouvelle table de concertation, chapeautée par AGRIcarrières, se penchera sur les grands enjeux touchant ces travailleurs et les personnes qui les …

Le biologiste Stéphane Guay a élaboré avec la Commanderie de l’érable des cahiers des charges afin d’aider les érablières à développer la saveur de leur sirop. « Quand les producteurs vendent une mauvaise qualité de sirop à leurs clients où à la fédération, ça nuit à tout le milieu de l’érable », dit-il. Crédit photo : Martin Ménard / TCN
18 avril 2019

Le Québec réapprend à faire du sirop d’érable

Après des décennies à produire du sirop d’érable le plus clair possible, plusieurs acériculteurs s’appliquent maintenant à en développer la qualité et la saveur. Un projet-pilote de classification par goût est même en cours à la réserve stratégique mondiale.

Lorsque j’entends le vent souffler trop fort durant la nuit, je demeure éveillée en espérant qu’il n’endommage pas les arbres.
18 avril 2019

Mon entreprise : le sirop d’érable

On m’a déjà dit : « Tu n’es pas une agricultrice, tu ne fais que du sirop d’érable! » Ça m’a trotté dans la tête pendant un bon moment. Qu’est-ce qui fait qu’on est un producteur? C’est vrai, je ne m’occupe ni de vaches ni de poulets.

Crédit photo : Archives TCN
16 avril 2019

Les apiculteurs enterrent la hache de guerre

DRUMMONDVILLE — Après quelque 10 ans de discorde, la Fédération des apiculteurs du Québec (FAQ) et le Syndicat des apiculteurs du Québec (SAQ) joignent leurs forces au sein d’un nouveau syndicat provincial : Les Apiculteurs et Apicultrices du Québec (AADQ). Les rapprochements entre les deux groupes se sont amorcés en février 2018 pour aboutir à une journée de …

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